１、浸種催芽：種植茄子前要用高錳酸鉀對(duì)其消毒，然后使用熱水浸種催芽 。２、播種定植：將種子播撒在育苗盤(pán)中，幼苗長(zhǎng)出后移入向陽(yáng)田地 。３、田間管理：定植３天后澆灌透水 。４、病害防治：預(yù)防黃萎病時(shí)，要在定植后澆灌菌根消藥劑 。
茄子種植技術(shù)與管理
浸種催芽，用１％高錳酸鉀浸種３０分鐘，反復(fù)沖洗后放在５５℃水中泡１５分鐘，然后在２０℃的水中浸泡２４小時(shí)，催芽前用細(xì)砂搓掉中皮上的粘液，然后包在濕布里，放在２５～３０℃的環(huán)境下催芽，一般需要５～６天便可出芽 。
播種定植，在溫室內(nèi)用育苗盤(pán)鋪好１０厘米床土，拍平澆水，將種子均勻播撒到床面上，每平方米播種量３５～４０克 。以２５～３０厘米的株距擺苗，在溝內(nèi)澆水，滲后培土成壟，第二天蓋膜，用１．０～１．２米寬地膜，一次扣兩壟，用刀片在植株位置劃縱口，將苗引出，拉緊地膜，封好定植口 。
田間管理，定植后３～４天澆一次水，門(mén)茄瞪眼時(shí)，畝追施尿素１０～１５千克，每隔２０天施一次，門(mén)茄形成后，剪去兩個(gè)向外的側(cè)枝，只留兩個(gè)向上的雙干，一般到第七個(gè)果摘心，便于促進(jìn)果實(shí)早熟，門(mén)茄瞪眼時(shí)打掉底部３片葉，以后隨著植株生長(zhǎng)，逐漸打掉底層葉，利于群體通風(fēng)透光 。
病害防治，茄子黃萎病對(duì)種子進(jìn)行消毒處理，種子先用冷水預(yù)浸３～４小時(shí)，再用５５℃溫水浸種１５分鐘，陰干備用 。與非茄科或瓜類(lèi)作物輪作３～４年 。定植時(shí)施藥，茄苗定植時(shí)用１菌根消１０００倍液浸苗根部，定植后并用此藥液灌根，每株灌藥液２５０毫升 。７０％敵克松可濕性粉劑５００倍液，每株５００毫升每１０～１５天一次，連灌２～３次 。
【茄子種植技術(shù)與管理，茄子種植技術(shù)與管理大棚？】茄子細(xì)菌性葉斑病防治，與茄科蔬菜實(shí)行３年以上輪作，選用無(wú)菌良種，并對(duì)種子采用７８～８５℃的熱水處理，消毒，對(duì)大棚和土壤進(jìn)行殺菌消毒 。
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