秋分前后種蘿卜、櫻桃小蘿卜、洋蔥、大蒜、萵苣、生菜、香菜、烏塌菜、香蔥、豆角、小油菜、菠菜、大蔥、茼蒿、芹菜、蒲芹、黃芽菜、山藥、上海青、黃瓜、西紅柿、茄子、白菜、胡蘿卜、油菜、四季豆、土豆、小麥等農(nóng)作物 。
蘿卜為半耐寒性蔬菜，種子在2℃～3℃便能發(fā)芽，適溫為20℃～25℃ 。幼苗期能耐25℃左右較高的的溫度，也能耐零下2℃-零下3℃的低溫 。
【秋分前后種什么菜和農(nóng)作物，秋分日在什么前后？】洋蔥對(duì)溫度的適應(yīng)性較強(qiáng) 。種子和鱗莖在3～5℃下可緩慢發(fā)芽，12℃開(kāi)始加速，生長(zhǎng)適溫幼苗為12～20℃，葉片為18～20℃，鱗莖為20～26℃，健壯幼苗可耐6～7℃的低溫 。
大蒜喜好冷涼，較耐低溫 。要求較高日照和高溫促進(jìn)花芽及鱗芽分化 。此外，大蒜生長(zhǎng)以砂質(zhì)壤土最好，在砂土中生長(zhǎng)的大蒜辣味濃，但質(zhì)地松，不耐儲(chǔ)藏 。
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