其實(shí)牛羊肉的商場(chǎng)行情比較低迷，最主要的原因仍是豬肉的價(jià)格下降導(dǎo)致的 。在以前兩年內(nèi)，豬肉商場(chǎng)行情持續(xù)走高，乃至每斤漲到了30元左右，這就直接帶動(dòng)了牛羊肉的商場(chǎng)行情上漲 。
但是到了現(xiàn)在，豬肉的價(jià)格現(xiàn)已下跌到每斤10元左右，所以刺激了顧客們購(gòu)買豬肉的愿望，會(huì)降低顧客們購(gòu)買牛羊肉的愿望 。在內(nèi)蒙奈曼旗，一只重量為30多斤的寒羊母羊羔的價(jià)格大概是630元 。
在唐縣，一只重量為140斤的公寒羊的價(jià)格現(xiàn)已下降到了每斤12.1元；在山東萊陽(yáng)，母羊的價(jià)格為每斤14元；在吉林通榆，一只重量為32斤的母羊價(jià)格為630元，一只重量為30斤的公羊價(jià)格為700元 。
在內(nèi)蒙化德，養(yǎng)殖戶賣出了36只大母羊，但是均勻核算下來(lái)，一只的價(jià)格只要1360元 。在短時(shí)間內(nèi)，羊價(jià)是比較難上漲的 。
因?yàn)楝F(xiàn)在養(yǎng)羊的規(guī)劃一向增加，國(guó)內(nèi)并不怎樣缺羊肉，所以之后羊價(jià)或許還會(huì)低迷，養(yǎng)殖戶的賠本情況或許還要持續(xù)下去，簡(jiǎn)直現(xiàn)已和生豬站在統(tǒng)一戰(zhàn)線上了 。
與此同時(shí)，淡水魚(yú)的商場(chǎng)行情也比較低迷 。這種情況持續(xù)了比較長(zhǎng)的時(shí)間，伴隨著在秋天上市的魚(yú)比較多，淡水魚(yú)的價(jià)格還會(huì)持續(xù)下跌 。
但是雞蛋的行情可就有所區(qū)別了，不少區(qū)域的雞蛋行情一向走高，每斤4.3元的價(jià)格都會(huì)引起很多人的搶購(gòu) 。
而最近雞蛋價(jià)格的上漲，主要原因仍是因?yàn)轭櫩偷氖召?gòu)量比較大，帶動(dòng)了價(jià)格的上漲 。所以關(guān)于蛋農(nóng)們來(lái)說(shuō)，獲利仍是比較不錯(cuò)的 。由此，肉毛雞價(jià)格持續(xù)走低，牛羊、魚(yú)的價(jià)格也或下滑，養(yǎng)殖業(yè)怎樣了？
結(jié)語(yǔ)
整體看來(lái)，除了雞蛋迎來(lái)了季節(jié)性的價(jià)格上漲以外，其他各種養(yǎng)殖業(yè)都處于情況比較低迷的情況傍邊 。關(guān)于養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，還需求掌握好出欄時(shí)間，千萬(wàn)不要一味壓欄，不然很有或許導(dǎo)致自己的賠本情況變得更加嚴(yán)峻 。
今日論題：肉毛雞價(jià)格持續(xù)走低，牛羊價(jià)格也或下滑，養(yǎng)殖業(yè)步入“寒冬”？
2o16年1月21日817行情肉雜817大規(guī)格棚前行情：小高大低，逆勢(shì)翻盤
山東聊城2.5斤以上毛雞收購(gòu)價(jià)4.03-4.13元/斤，與20日相比上漲0.03元/斤；
山東德州3.0斤以上毛雞收購(gòu)價(jià)4.05-4.15元/斤，與20日相比持平；
小規(guī)格1.70-2.20斤棚前收購(gòu)價(jià)4.30-4.40元/斤，與20日相比上漲0.05元/斤；
注：聊城、德州農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)單只份額在3斤左右毛雞棚前最高開(kāi)價(jià)4.20-4.30元/斤；
817小規(guī)格345355元有多大利潤(rùn)蛋雞養(yǎng)殖作為畜牧養(yǎng)殖業(yè)中短、平、快項(xiàng)目，在實(shí)現(xiàn)糧食轉(zhuǎn)化增值、促進(jìn)農(nóng)民增收上起到了很好的帶動(dòng)作用，所以蛋雞養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)成為我國(guó)農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一 。從1985年以來(lái)，我國(guó)雞蛋產(chǎn)量已連續(xù)25年位居世界首位，但與之不相稱的是，我國(guó)只能算一個(gè)蛋品產(chǎn)業(yè)的弱國(guó)，小規(guī)模大群體的產(chǎn)業(yè)模式仍占主導(dǎo)地位 。目前，在我國(guó)的蛋雞生產(chǎn)中，超過(guò)80％的雞蛋來(lái)自不足1萬(wàn)只的小規(guī)模雞場(chǎng)和農(nóng)戶散養(yǎng) 。我國(guó)做為雞蛋生產(chǎn)大國(guó)，產(chǎn)區(qū)區(qū)域在不斷增大，并且出現(xiàn)每年雞蛋年生產(chǎn)量在呈遞增式趨勢(shì)發(fā)展 。以下為2007年、2008年全國(guó)雞蛋生產(chǎn)情況：養(yǎng)殖區(qū)域分布情況目前我國(guó)的養(yǎng)殖密集區(qū)主要集中在河北，山東，河南，遼寧，江蘇，吉林，四川等省 。這些地區(qū)的優(yōu)點(diǎn)有三個(gè)方面：第一位于糧食主產(chǎn)區(qū)，飼料價(jià)格低，有助降低生產(chǎn)成本；二是靠近北京、上海、天津等主要交通樞紐城市，有利于蛋品迅速、集中銷售到廣東等大城市和南部銷區(qū)省份 。三是更適合家禽生產(chǎn)的氣候條件 。隨著我國(guó)蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，目前正出現(xiàn)產(chǎn)區(qū)南移局面，如湖北、兩廣地區(qū) 。整體來(lái)說(shuō)，我國(guó)蛋雞養(yǎng)殖業(yè)目前正呈健康的趨勢(shì)向上發(fā)展，這為未來(lái)的市場(chǎng)發(fā)展提供了穩(wěn)定基礎(chǔ) 。銷售情況現(xiàn)狀目前我國(guó)雞蛋銷售情況主要是以內(nèi)銷為主，出口規(guī)模小 。消費(fèi)形勢(shì)主要是鮮蛋，另有部分為加工蛋 。國(guó)內(nèi)農(nóng)戶鮮蛋銷售還主要靠蛋販子上門收購(gòu)銷售，蛋販子由于過(guò)度注重價(jià)格，往往不注重雞蛋質(zhì)量，養(yǎng)殖戶對(duì)雞蛋市場(chǎng)行情不甚了解，價(jià)格掌握在收購(gòu)商手中，處于很被動(dòng)的局面 。這樣養(yǎng)殖戶的利潤(rùn)下跌，促使行業(yè)的利潤(rùn)空間越來(lái)越小，同時(shí)也限制了產(chǎn)業(yè)鏈的擴(kuò)大延長(zhǎng) 。同時(shí)，如果遇到價(jià)格低潮期，養(yǎng)殖戶還會(huì)盲目大量存蛋，使蛋品質(zhì)量進(jìn)一步下降 。養(yǎng)雞業(yè)的七大優(yōu)勢(shì) 1.養(yǎng)雞人待遇高養(yǎng)雞不但不交苛捐雜稅，而且政府還給補(bǔ)貼，國(guó)內(nèi)僅有養(yǎng)殖業(yè)有此待遇 。2.養(yǎng)雞可以提高壽命，買賣都是商家找上門，養(yǎng)雞人無(wú)需在外奔波，減少車禍發(fā)生率，因此平均年齡比別人多活2歲 。3.養(yǎng)雞無(wú)需本金，飼料獸藥等都可以欠賬，用產(chǎn)品雞和蛋抵賬，真可謂無(wú)本取利，借雞下蛋 。別的行業(yè)無(wú)此殊榮 。4.養(yǎng)雞無(wú)風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)橛盟幒惋暳隙际琴d欠來(lái)的，一旦全軍覆沒(méi)賠錢由賣藥賣料的埋單，你可以有一千條理由不還欠款 。唯有養(yǎng)雞業(yè)能有此福分 。5.養(yǎng)雞人皇上般的受寵，每天都有賣藥的賣料的上門請(qǐng)吃喝，這些人和你交流簡(jiǎn)直是太監(jiān)皇上對(duì)話 。僅養(yǎng)雞人有此待遇 。6.養(yǎng)雞人名聲好，在農(nóng)村養(yǎng)雞是有錢的象征，養(yǎng)雞人是城里能人人回鄉(xiāng)下海干的事業(yè)的偶像，政府樹(shù)立的致富能手、標(biāo)兵，你的地位已經(jīng)超過(guò)城里人，獨(dú)有養(yǎng)雞人才能如此高高在上 。7.養(yǎng)雞人可以隨便占用耕地，哪怕是最肥沃的耕地，哪怕地理位置讓多少政府官員垂涎欲滴的土地，只要你在那里養(yǎng)上雞，他們都束手無(wú)策了，土地絕對(duì)就是你的了 。只有養(yǎng)雞業(yè)有此尚方寶劍 。但是- - -飼料價(jià)格居高難下，雞病的瘋狂次虐，不經(jīng)意間，養(yǎng)雞業(yè)已經(jīng)成了一種風(fēng)險(xiǎn)極高的行業(yè) 。高投入不一定高產(chǎn)出，努力不一定有回報(bào)，我們常講的因果報(bào)應(yīng)，在養(yǎng)雞業(yè)里不一定經(jīng)常得到應(yīng)驗(yàn) 。一方面，為了刺激種糧積極性，保護(hù)農(nóng)民利益，糧價(jià)一漲再漲，居高難下，無(wú)形中加大了養(yǎng)殖成本 。一方面，為了控制通貨膨脹，豬肉價(jià)格經(jīng)常被視為衡量物價(jià)指數(shù)的重要標(biāo)準(zhǔn)，市場(chǎng)隨時(shí)都有被調(diào)控的風(fēng)險(xiǎn) 。受豬價(jià)的影響，雞價(jià)也經(jīng)常難有作為 。這兩種因素基本上講是我們所不能改變的，我們能做的，只是暫時(shí)把風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁給孵化廠和種雞廠 。這也是苗雞價(jià)格相對(duì)低廉的主要原因 。但是在長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)講，隨著種雞廠和孵化廠的虧損，苗量的減少，總有一天，苗雞價(jià)格還會(huì)一飛沖天的 。說(shuō)實(shí)話，如果政策一直不變，我對(duì)養(yǎng)雞業(yè)的前景很不樂(lè)觀，尤其是我們這些小戶，散戶 。如果想在未來(lái)的養(yǎng)雞業(yè)中分得一勺羹，規(guī)?；夹g(shù)化才是發(fā)展趨勢(shì) 。5月28日肉毛雞價(jià)格行情與分析：山東: 變化無(wú)?；腥绺羰?，執(zhí)意打壓易落難漲臨沂地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.40-3.50元/斤，與27日相比持平；濰坊地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.45-3.55元/斤，與27日相比下滑0.05元/斤；濱州地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.35-3.45元/斤，與27日相比下滑0.05元/斤；泰安地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.35-3.45元/斤，與27日相比下滑0.05元/斤；日照地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.45-3.55元/斤，與27日相比下滑0.05元/斤；青島地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.40-3.50元/斤，與27日相比下滑0.05元/斤；棗莊地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.45-3.55元/斤，與27日相比下滑0.05元/斤；荷澤地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.20-3.30元/斤，與27日相比下滑0.05元/斤；德州地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.35-3.45元/斤，與27日相比下滑0.05元/斤；煙臺(tái)地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.40-3.50元/斤，與27日相比持平；遼寧：拋壓釋放厚積薄發(fā)，反復(fù)整固上下求索沈陽(yáng)地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.70-3.80元/斤，與27日相比持平；撫順地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.70-3.80元/斤，與27日相比上漲0.05元/斤；鞍山地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.65-3.75元/斤，與27日相比持平；鐵嶺地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.75-3.85元/斤，與27日相比持平；大連地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.65-3.75元/斤，與27日相比上漲0.05元/斤；盤錦地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.65-3.75元/斤，與27日相比持平；錦州地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.65-3.75元/斤，與27日相比持平；遼陽(yáng)地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.70-3.80元/斤，與27日相比上漲0.05元/斤；河南：跌宕起伏各自為戰(zhàn)，重挫修正再創(chuàng)新低新鄉(xiāng)地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.15-3.25元/斤，與27日相比持平；鶴壁地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.35-3.45元/斤，與27日相比上漲0.05元/斤；焦作地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.15-3.25元/斤，與27日相比下滑0.05元/斤；安陽(yáng)地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.20-3.30元/斤，與27日相比下滑0.05元/斤；商丘地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.10-3.20元/斤，與27日相比下滑0.10元/斤；三門峽地區(qū)毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.40-3.50元/斤，與27日相比持平；河北：忽上忽下左顧右盼，幾經(jīng)搏殺高不勝寒唐山地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.50-3.60元/斤，與27日相比持平；保定地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.35-3.45元/斤，與27日相比下滑0.05元/斤；廊坊地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.45-3.55元/斤，與27日相比下滑0.05元/斤；滄州地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.30-3.40元/斤，與27日相比下滑0.05元/斤；石家莊地區(qū)肉雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.40-3.50元/斤，與27日相比持平；江蘇：左沖右突因勢(shì)而變，逢高減損忽上忽下南通地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.40-3.50元/斤，與27日相比持平；淮安地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.45-3.55元/斤，與27日相比上漲0.05元/斤；鹽城地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.35-3.45元/斤，與27日相比持平；宿遷地區(qū)肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.40-3.50元/斤，與27日相比上漲0.05元/斤；浙江金華肉毛雞社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.45-3.55元/斤，與27日相比持平；817雞大規(guī)格行情：有價(jià)無(wú)市，谷底漫游山東德州地區(qū)817毛雞收購(gòu)價(jià)格3.35-3.45元/斤，與27日相比持平；817雞小規(guī)格行情：社會(huì)收購(gòu)價(jià)3.15-3.25元/斤，與27日相比持平；山東聊城地區(qū)817毛雞收購(gòu)價(jià)格3.30-3.40元/斤，與27日相比持平；
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