很多人都在問家里沒有蒸籠布怎么辦 ， 今天就給大家講解一下家里沒有蒸籠布怎么辦 。
家里沒有蒸籠布可用蔬菜的葉子代替 ， 而且比較健康 。蒸籠布主要是用來防止饅頭在蒸制的時(shí)候出現(xiàn)粘結(jié)的現(xiàn)象 ， 所以只要是能夠防止饅頭粘結(jié)的物品都是可以用來代替蒸籠布的 。
蒸籠：
【家里沒有蒸籠布怎么辦】蒸籠起源于漢代 ， 是中國飲食文化的一朵奇葩 ， 其中竹蒸籠以原汁原味 ， 蒸汽水不倒流 ， 色香味俱全飲譽(yù)全球 。作為一種古老的手工藝品 。竹蒸籠的種類主要分為青皮慈竹蒸籠和去青皮楠竹蒸籠 ， 青皮慈竹蒸籠比較罕見 ， 主要因?yàn)閮r(jià)格低廉 ， 質(zhì)量不好 ， 80年代初期比較普遍 。去青皮的蒸籠材質(zhì)多為楠竹制作 ， 采用竹片綁接 ， 因?yàn)椴牧蠄?jiān)硬且結(jié)實(shí) ， 比較厚所以都必須把楠竹祛除部分厚度 ， 留下5-6毫米左右的竹篾作為主要材料 。
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