鼠尾草的味道與薰衣草相似，比薰衣草的味道略重，帶有些甜味及茴香、樟腦的香味 。鼠尾草是一種芳香性植物，能作調(diào)料，也能美容，蒸餾自其葉子與花朵，能得到鼠尾草精油，是男性香水很重要的原料之一 。
簡(jiǎn)介
鼠尾草（學(xué)名：Salvia japonica Thunb.）是唇形科、鼠尾草屬一年生草本植物 。莖直立，株高30-100厘米，植株呈叢生狀，植株被柔毛 。莖為四角柱狀，且有毛下部略木質(zhì)化 。葉對(duì)生，長(zhǎng)橢圓形，綠色葉脈明顯，兩面無(wú)毛，下面具腺點(diǎn) 。須根密集 。頂生總狀花序，花序長(zhǎng)達(dá)15厘米或以上；苞片較小，藍(lán)紫色，開(kāi)花前包裹著花蕾；花梗密被藍(lán)紫色的柔毛 ?；ㄝ噻娦?，藍(lán)紫色，萼外沿脈上被具腺柔毛 ?；ㄆ?-9月 。
產(chǎn)地與分布
【鼠尾草什么味道，海鹽鼠尾草什么味道？】鼠尾草原產(chǎn)于歐洲南部與地中海沿岸地區(qū) 。中國(guó)主要分布于浙江，安徽南部，江蘇，江西，湖北，福建，臺(tái)灣，廣東，廣西；生于山坡、路旁、蔭蔽草叢，水邊及林蔭下 。
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