韭菜壽命 韭菜壽命的長短要根據(jù)栽培與管理技術(shù)來定，在生長的各個階段，水肥供應(yīng)是否充分，入冬前增施多少農(nóng)家肥，收獲多少次數(shù)，留茬高低等因素，都與韭菜的壽命有直接關(guān)系 。
一般韭菜從定植到衰老需要3-4年的時間，如果管理得當(dāng)，壽命可達(dá)5年以上，同時韭菜一年四季都可以進(jìn)行收割，又因它再生能力強(qiáng)，所以可以連續(xù)不斷的收割 。
韭菜生長過程 韭菜是多年生植物，從種植到換茬結(jié)束需要3-5年的時間，有的長達(dá)8-10年，一般在11-12月播種，在3-4月定植，一次播種后可以生長好多年，第二年為盛產(chǎn)期，除采收韭青外，還可采收韭花及韭黃軟化栽培 。
韭菜生命周期 韭菜的生命周期包括營養(yǎng)生長和生殖生長 。營養(yǎng)生長期指韭菜從種子萌動到花芽分化的階段，主要是營養(yǎng)器官即根、莖、葉的生長，按順序可分為發(fā)芽期、幼苗期和營養(yǎng)生長盛期 。
生殖生長指韭菜的花朵、果實(shí)、種子等生殖器官分化形成，主要包括抽薹期、開花期和種子成熟期 。
韭菜的生長發(fā)育首先是營養(yǎng)生長，然后是生殖生長 。2年生以上的韭菜，營養(yǎng)生長與生殖生長烤肉交替進(jìn)行，并表現(xiàn)一定的重疊性 。在北方，韭菜除營養(yǎng)生長和生殖生長外，還會在嚴(yán)冬季節(jié)經(jīng)歷回根休眠階段 。
【韭菜能活多少年】
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