將山竹放在手心，兩只手的手指相扣，用手心擠壓山竹，直至山竹出現(xiàn)裂縫，沿著裂縫剝開，可以看到白色的果肉，用牙簽挑出來就可以吃了 ?？芍苯佑玫秾⑸街駥Π肭虚_，拿一個小勺子挖著吃，或者用牙簽挑著吃 。摘去山竹的葉子，有的山竹頂部會露出果肉，用刀沿著其中兩瓣果肉的縫隙切下去，把果皮切開即可 。
山竹的介紹
山竹又名山竺、山竹子、倒捻子、莽吉柿，小喬木，樹高12~20米，花期9-10月，果期11-12月 。
山竹原產(chǎn)馬魯古，為著名的熱帶水果，可生食或制果脯，外果皮中的紅色素可用來制染料 。
山竹分為油竹果、花竹果和沙竹果，油竹果顏色為黑色，花竹果把帶紅色、果面帶紅帶黑，沙竹果就是表面不光滑，果面呈淡黑色 。
【山竹怎么剝，山竹怎么剝殼？】山竹是典型的熱帶雨林型果樹，最適宜生長的溫度在25~35℃，當(dāng)溫度降到20℃以下時，山竹生長會受到明顯的抑制 。
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