菠蘿長在地上，果實生長在花梗的頂端，花梗是從葉片中間抽出的 。菠蘿生長在熱帶地區(qū)，是著名的熱帶水果之一 。菠蘿喜光照，光照充足有利于植株充分進行光合作用 。菠蘿生長期需要勤澆水，保持土壤中有充足的水分 。定期施薄肥，保持土壤中有充足的養(yǎng)分，促使植株生長旺盛，有利于果實膨大 。
菠蘿原生長在半蔭的熱帶雨林，有一定的耐陰性，由于長期人工栽培馴化而對光照要求增加，充足的光照下生長良好 。
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光照不足則菠蘿生長緩慢、果實品質(zhì)差 。光照過強、加上高溫，葉片變成紅黃色，果實也易灼傷 。
菠蘿矮生，風(fēng)害直接影響較小，3級以下的風(fēng)還有利于呼吸作用 。強臺風(fēng)、大風(fēng)也會吹倒植株、吹斷果柄、扭折葉片，影響正常的生長發(fā)育；冬季冷風(fēng)冷雨又會造成爛心 。
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