葡萄一般在秋季的8~10月成熟 。葡萄對水分和光照的要求較高，生長期需要澆適量的水，保持土壤中有充足的水分；提供適宜的散光照射，促使植株能充分進(jìn)行光合作用即可 。澆水時(shí)需要注意用量，不能過量澆水，避免土壤積水，影響植株的正常生長發(fā)育 。夏季光照強(qiáng)，需要做好遮陰處理，及時(shí)套袋 。
葡萄喜肥沃、透氣性好、保水能力強(qiáng)的土壤 。壤土介于砂質(zhì)土與粘質(zhì)土之間，其保水保肥能力較強(qiáng)，多數(shù)較為肥沃，適宜種植葡萄 。
【葡萄什么時(shí)候成熟，巨峰葡萄什么時(shí)候成熟？】葡萄在正常生長期間必須要有一定強(qiáng)度的光照，但光照太強(qiáng)時(shí)特別是葡萄進(jìn)入硬核期較易發(fā)生日灼病，這時(shí)可采取套袋或植株留葉時(shí)盡量留住能遮住葡萄果實(shí)的葉 。
葡萄在生長初期或營養(yǎng)生長期時(shí)需水量較多，生長后期或結(jié)果期，根部較為衰弱需水較少，要避免傷根免影響品質(zhì)
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