很多人都在問鴨屎香是什么，今天就給大家講解一下鴨屎香是什么 。
鴨屎香是烏龍茶 。烏龍茶屬于青茶、半發(fā)酵茶，其品種較多，是中國獨具鮮明特色的茶葉品類 。烏龍茶是經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類 。烏龍茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來，創(chuàng)制于1725年（清雍正年間）前后 。品嘗后齒頰留香，回味甘鮮 。烏龍茶的藥理作用，突出表現(xiàn) 在分解脂肪、減肥健美等方面 。在日本被稱之為“美容茶”、“ 健美茶” 。烏龍茶為中國特有的茶類，主要產(chǎn)于福建的閩北、閩南及廣東、臺灣三個省 。四川、湖南等省也有少量生產(chǎn) 。烏龍茶除了內(nèi)銷廣東、福建等省外，主要出口日本、東南亞和港澳地區(qū)，其主要生產(chǎn)地區(qū)是福建省安溪縣等地 。
泡茶用水：
【鴨屎香是什么】泡茶用水要求水源沒有病源體污染，沒有工業(yè)污染，水的感官性狀良好，即無色、無臭、透明、無異味、無懸浮物，舌嘗有清涼甜潤的感覺，水的PH值為中性7，煮沸后永久硬度不超過8度，這樣的水就適用于泡茶 。
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