桂花能做成桂花糕、桂花酒、桂花茶、桂花月餅、桂花湯元、桂花香料等 。桂花是中國傳統(tǒng)十大名花之一 ， 通常于每年的9~10月份開放 ， 花朵呈黃色 ， 香味濃郁 ， 深受大眾喜愛 。桂花栽培品種豐富 ， 常見的桂花品種有：金桂、銀桂、丹桂、月桂等 ， 民間以月桂為主要栽種品種 。
【桂花能做成什么東西，桂花可以做成什么東西吃？】
桂花品種分類
桂花經(jīng)過長期栽植、自然雜交和人工選育 ， 產(chǎn)生了許多栽培品種 。通過進(jìn)一步調(diào)查清理 ， 已初步確定各桂花品種32個(gè) 。以花色而言 ， 有金桂、銀桂、丹桂之分；以葉型而言 ， 有柳葉桂、金扇桂、滴水黃、葵花葉、柴柄黃之分；以花期而言 ， 有八月桂、四季桂、月月佳之分等 。
桂花栽種
桂花適宜栽植在通風(fēng)透光的地方 。其喜歡潔凈通風(fēng)的環(huán)境 ， 不耐煙塵危害 ， 受害后往往不能開花 。
桂花畏淹澇積水 ， 若遇澇漬危害 ， 則根系發(fā)黑腐爛 ， 葉片先是葉尖焦枯 ， 隨后全葉枯黃脫落 ， 進(jìn)而導(dǎo)致全株死亡 。
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