很多人都在問豇豆要炒多久才能熟 ， 今天就給大家講解一下豇豆要炒多久才能熟 。
豇豆要炒10分鐘左右才能熟 。豇豆當(dāng)中含有一種毒素 ， 需要高溫才能破壞掉 ， 需要急火加熱十分鐘及以上 ， 來保證豇豆熟透 。焯過水的豇豆一般更容易炒熟 ， 焯水的豇豆在炒的時候 ， 它的顏色一般由鮮綠色變?yōu)榘稻G色即豇豆熟透 。
形態(tài)特征：
一年生纏繞、草質(zhì)藤本或近直立草本植物 。有時頂端呈纏繞狀 。莖近無毛 。羽狀復(fù)葉具3小葉；托葉披針形 ， 長約1厘米 ， 著生處下延成一短距 ， 有線紋；小葉卵狀菱形 ， 長5-15厘米 ， 寬4-6厘米 ， 先端急尖 ， 邊全緣或近全緣 ， 有時淡紫色 ， 無毛 。
【豇豆要炒多久才能熟】總狀花序腋生 ， 具長梗；花2-6朵聚生于花序的頂端 ， 花梗間常有肉質(zhì)密腺；花萼淺綠色 ， 鐘狀 ， 長6-10毫米 ， 裂齒披針形；花冠黃白色而略帶青紫 ， 長約2厘米 ， 各瓣均具瓣柄 ， 旗瓣扁圓形 ， 寬約2厘米 ， 頂端微凹 ， 基部稍有耳 ， 翼瓣略呈三角形 ， 龍骨瓣稍彎；子房線形 ， 被毛 。
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