啃秋
在江蘇山東等地，立秋這一天，全家人圍坐一起吃西瓜，謂之“啃秋” 。
吃“渣”
山東萊西地區(qū)則流行立秋吃“渣”，就是一種用豆沫和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不嘔也不拉”的俗語(yǔ) 。
咬秋餃
一些地區(qū)，立秋的這一天人們會(huì)包餃子，稱(chēng)之為“咬秋餃” 。
食秋桃
在浙江杭州一帶有立秋日食秋桃的習(xí)俗 。每到立秋日，人人都要吃秋桃，每人一個(gè)，桃子吃完要把桃核留藏起來(lái) 。等到除夕，不為人知地把桃核丟進(jìn)火爐中燒成灰燼，人們認(rèn)為這樣就可以免除一年的瘟疫 。
吃“福圓”
立秋時(shí)節(jié)是臺(tái)灣龍眼的盛產(chǎn)期 。人們相信吃了龍眼肉，子孫會(huì)做大官，而且龍眼又稱(chēng)為“福圓”，所以有俗諺：食福圓生子生孫中狀元 。
吃茄子
民諺有：立夏栽茄子，立秋吃茄子 。立秋正是吃茄子的好時(shí)候 。民俗立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯湯等放在院子里晾一晚，于立秋當(dāng)日吃下 。
立秋的習(xí)俗 立秋節(jié)氣有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗
地方不一樣，習(xí)俗就不一樣，現(xiàn)在給你簡(jiǎn)單介紹一下各地的共同習(xí)俗：
1、立秋節(jié)氣的習(xí)俗：貼秋膘
民間有句俗語(yǔ)：立秋到，貼秋膘，冬去春來(lái)身體好 。說(shuō)的是天涼以后，人們應(yīng)該多吃些肉食，補(bǔ)充一下因伏天食欲差、加上流汗而帶來(lái)的虧虛，提高免疫力 。不過(guò)，許多網(wǎng)友表示，現(xiàn)在的生活不比從前，平日里已經(jīng)吃得很好、夏天也注意保養(yǎng)，因此不需要在立秋那天特別食補(bǔ) 。
2、立秋節(jié)氣的習(xí)俗：食秋桃
立秋時(shí)大人孩子都要吃秋桃，每人一個(gè)，吃完把核留起來(lái) 。等到除夕這天，把桃核丟進(jìn)火爐中燒成灰燼，人們認(rèn)為這樣就可以免除一年的瘟疫 。
3、立秋節(jié)氣的習(xí)俗：懸秤稱(chēng)人
清朝時(shí)，那時(shí)嘉興的民間流行在這天以懸秤稱(chēng)小孩的體重，再將體重與立夏時(shí)的對(duì)比來(lái)檢驗(yàn)肥瘦，體重減輕叫叫“苦夏” 。那時(shí)的人們認(rèn)為，既然瘦了就需要“補(bǔ)”，也就是立秋時(shí)俗稱(chēng)的“貼秋膘” 。
4，立秋節(jié)氣的習(xí)俗：吃“福圓” 。而且龍眼又稱(chēng)為“福圓”
5、立秋節(jié)氣的習(xí)俗：食小赤豆
從唐宋時(shí)起，還有在立秋，必須用井水服食小赤豆的風(fēng)俗 。取七粒至十四粒小赤豆，以井水吞服，服時(shí)要面朝西，這樣據(jù)說(shuō)可以一秋不犯痢疾 。民間則有在立秋時(shí)占卜天氣涼熱的風(fēng)俗 。東漢崔宴《四民月令》：“朝立秋，冷颼颼;夜立秋，熱到頭 ?！?br />
6、立秋節(jié)氣的習(xí)俗：吃西瓜
立秋日吃西瓜的習(xí)俗，稱(chēng)為啃秋 。而立秋這天，也往往是這一年最后一次吃西瓜——人們覺(jué)得立秋后，早晚天氣變涼，吃涼的東西會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生影響，因此立秋后就不再吃西瓜 。
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