辣椒初花期需要追施氮肥，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)期需肥量大，追肥一般在傍晚，可在離根部15公分左右進(jìn)行追肥，追完肥要及時(shí)澆水，氮、磷、鉀肥料；辣椒既不耐旱也不耐澇，辣椒喜歡比較干爽的空氣條件，辣椒喜溫、喜水、喜肥，但高溫易得病，水澇易死秧，肥多易燒根 。
【辣椒初花期需要什么肥，辣椒初花期應(yīng)該打什么藥？】辣椒整個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi)的不同階段，有不同的管理要求，定植后采收前要促根，促秧；開始采收至盛果期要促秧、攻果；進(jìn)入高溫季節(jié)后要保根保秧，防止敗秧和死秧；結(jié)果后期要繼續(xù)加強(qiáng)管理，增產(chǎn)增收 。
辣椒忌連作，也不能與茄子、番茄、馬鈴薯、煙草等同科作物連作 。栽培辣椒地塊，要排水良好，排灌方便，并要求深耕 。最好能做到冬耕，休閑凍土，以改良土壤，消滅越冬害蟲和病菌孢子 。
辣椒可以說是人類種植的最古老的農(nóng)作物之一，辣椒傳入中國(guó)有兩條路徑，一個(gè)是聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的絲綢之路，從西亞進(jìn)入新疆、甘肅、陜西等地，率先在西北栽培；另一個(gè)是經(jīng)過馬六甲海峽進(jìn)入南中國(guó)，在南方的云南、廣西和湖南等地栽培，然后逐漸向全國(guó)擴(kuò)展 。
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