蠶豆有2片子葉 。蠶豆種子由四個(gè)部分構(gòu)成，分別是種皮、子葉、胚芽和胚根 。蠶豆子葉中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，供種子發(fā)芽時(shí)幼苗生長作用 。蠶豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物，是人類栽培最古老的食用豆類作物之一，起源于西伊朗高原到北非一帶，中國各地均有栽培 。
蠶豆作為固氮作物，蠶豆可以將自然界中分子態(tài)氮轉(zhuǎn)化為氮素化合物，增加土壤氮素含量 。蠶豆既可作為傳統(tǒng)口糧，又可作為動物飼料 。
蠶豆常見的有赤斑病、褐斑病、銹病、枯萎病等幾種病蟲害，在蠶豆種植的過程中，種植人員應(yīng)當(dāng)要對這些病蟲害的發(fā)病特點(diǎn)及其防治措施進(jìn)行了解和掌握，這樣才能夠有效的減少病蟲害給蠶豆種植所產(chǎn)生的損失 。
我國蠶豆產(chǎn)區(qū)分為秋播區(qū)和春播區(qū)，西南及長江流域等秋播區(qū)蠶豆在秋季播種，來年春夏季收獲；西北等春播區(qū)蠶豆春季播種，當(dāng)年秋季收獲 。
【蠶豆有幾片子葉，一顆蠶豆有幾片子葉？】
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