結(jié)合常溫貯藏法1 。采收時間與方法選擇耐貯藏的柚子品種進行貯藏，如沙田柚、湖南江永香柚等 。柚子的采收期一般為11月初至11月下旬，貯藏用果實在11月中旬前采收 。但不同品種會稍有差異，應(yīng)當(dāng)根據(jù)品種的成熟期來確定 。
總原則是在該品種八至九成熟時采收為宜 。選擇晴天露水干后采摘，采果時采用“一果兩剪法”，即第一剪先留果柄1-3厘米，然后在果柄齊果肩處剪平 。采下的果實要小心輕放，避免碰傷、摔傷、壓傷、扯傷 。
2 。防腐處理果實采后2天內(nèi)，及時進行防腐處理，可用45%特克多300-400倍液或50%抑霉唑1000倍液任意一種，再加200毫克/千克2，4-D鈉鹽，浸泡1分鐘，然后撈起晾干，5-7天后用塑料薄膜包果貯藏 。
3 。包裝用0 。01-0 。02毫米厚，35厘米X26厘米的聚乙烯塑料薄膜袋進行單果包裝，以減少果實失重，保持果實新鮮飽滿 。4 。常溫室內(nèi)貯藏選擇有自然通風(fēng)換氣的倉庫或房屋貯藏 。
在柚子人庫前7-10天，用40%漂白粉液或70%甲基托布津500倍稀釋液噴灑地面、墻壁，也可以用硫黃粉（每立方米體積用10克）燃燒熏蒸，密閉門窗消毒2天，然后通風(fēng)換氣，曬干備用 。庫房地面用木板或竹排墊起后，在板上面分層放果，一般可堆放5-8層，也可用籮筐裝起，品字形堆放 。
最好先將果實用纖維網(wǎng)袋盛裝，并在庫房內(nèi)放置果架，每層果架上擺放一層袋子 。管理中要定期檢查，及時取出腐爛果，并根據(jù)天氣及庫房溫度和濕度情況開窗通氣，地面噴水等，以調(diào)節(jié)庫房的溫度和濕度 。采用此法貯藏柚子，可貯藏3-4個月 。
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