一天 ， 母親因年老加之勞累 ， 病倒了 。毛義四處尋藥 。一天毛義夢見了白發(fā)銀須的仙翁 ， 仙翁告訴他“治你母親的病須用鯉魚配新茶 ， 缺一不可 。”毛義認為定是仙人的指點 。這時正值寒冬季節(jié) ， 毛義到池塘里踴冰捉到了鯉魚 ， 但冬天到哪里去采新茶呢?
正在為難之時 ， 那十八棵牡丹竟變成了十八仙茶 ， 樹上長滿嫩綠的新芽葉 。毛義立即采下曬干 ， 白毛茸茸的茶葉竟像是朵朵白牡丹花 。毛義立即用新茶煮鯉魚給母親吃 ， 母親的病果然好了 。后來就把這一帶產的名茶叫做“白牡丹茶” 。
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