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柚子和蝦能一起吃嗎( 二 )


2、草酸含量高的食物
因為蝦中含有豐富的鈣元素,而鈣與草酸食物是相克的,同時食用含有鈣和草酸的食物,會導致人體生成一種叫做草酸鈣的成分,這種成分不易被人體吸收,不僅會降低對鈣的營養(yǎng)吸收率,還可能引發(fā)身體不適 。
常見的草酸含量高的食物有:菠菜、竹筍、李子、茶葉、可可等 。

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