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冬棗怎么洗


冬棗怎么洗


很多人都在問冬棗怎么洗,今天就給大家講解一下冬棗怎么洗 。
1、挑出沒有破的冬棗;
【冬棗怎么洗】2、用清水或淘米水將棗浸泡10-20分鐘,注意不要拔掉果蒂,最大限度地去掉水果上的農(nóng)藥殘物;
3、用清水洗干凈,再用流水沖洗幾次即可 。
冬棗:
又名凍棗、雁來(lái)紅、蘋果棗、冰糖棗,是目前公認(rèn)的鮮食優(yōu)質(zhì)栽培品種 。冬棗果實(shí)近圓形,果面平整光潔,似小蘋果,汁液多、甜味濃,略酸 。冬棗營(yíng)養(yǎng)豐富,冬棗果肉內(nèi)除含有其他棗果中的營(yíng)養(yǎng)物之外,還富含人體所需的19種氨基酸和維生素A、B、C、D等多種維生素,維生素C含量高 。冬棗系指果實(shí)生育期120天以上的晚熟品種,在淮河秦嶺以北的地方,其果實(shí)都在10月上、中旬成熟,特晚熟的品種延遲到10月下旬成熟,因其成熟晚而稱為冬棗 。冬棗果實(shí)近圓形,果面平整光潔,似小蘋果 。縱徑2.7-2.9cm,橫徑2.6-2.9cm 。平均果重10.7g,最大果重23.2g,大小較整齊 。

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