2.用流動的水清洗
將車厘子放在流動的水下,用手不斷摩擦,以盡可能多地洗掉原料表面的殘留灰塵和污垢 。這一步可以去除大部分污染 。不要用力過猛,以免損壞車厘子,影響儲存 。
3.鹽水浸泡
淡鹽水有殺菌作用 。它還可以在一定程度上中和農藥殘留,殺死昆蟲和蟲卵 。用大約3%的淡鹽水清洗一盆水果需要2-3湯匙鹽 。融化后,將新鮮水果浸泡約10分鐘,然后用流動的水再次清洗 。
車厘子怎么洗才能放心吃 1.鹽水浸泡清洗
鹽具有良好的殺菌效果,能去除車厘子表面的蟲卵 。食用車厘子前,將車厘子在鹽水中浸泡10-20分鐘以上,用手適當擦拭,最后用清水沖洗干凈 。
2.專用果蔬清洗劑
或者你可以直接用一種特殊的水果和蔬菜清潔劑來清潔車厘子,這也可以起到更好的殺菌效果,讓車厘子吃得更健康 。
3.用洗米水浸泡和清洗
【車厘子有藥味怎么回事 車厘子有消毒水味道怎么去除】 洗米水中含有的堿性成分可以中和車厘子表面的農藥殘留和其他有害物質,從而更好地殺滅殘留的細菌 。你可以把車厘子浸泡在洗米水里超過十分鐘,然后用流動的水沖洗 。
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