很多人都在問姜怎么保存才不會(huì)爛掉，今天就給大家講解一下姜怎么保存才不會(huì)爛掉 。
1、撕下一塊保鮮膜，然后把生姜放進(jìn)去，在上面撒上一些食鹽，如果生姜有切口的，在切口部位抹上食鹽，如果是完整的生姜，直接放上去即可，最后把生姜和食鹽一起包起來放到通風(fēng)陰涼的地方即可 。
2、準(zhǔn)備一個(gè)大碗，倒上清水，再加幾勺食鹽，然后生姜放進(jìn)去，泡上半個(gè)小時(shí)左右，泡完后把生姜撈起，把水分擦干，生姜干后用一個(gè)塑料袋裝起來，擠去多余的空氣，殺過菌的生姜放在密封的環(huán)境中即可 。
【姜怎么保存才不會(huì)爛掉】3、可以把生姜放在大米里，大米可以提供一個(gè)陰涼防潮的環(huán)境，生姜不容易壞，也不容易干癟 。
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