到了秋季，稻谷收割，就到了種植平菇的季節(jié) 。種植平菇是我當初規(guī)劃的一項主要副業(yè)，我還專門去學習了平菇種植技術(shù) 。
【實際點的 在家里能賺錢嗎】我們是水稻產(chǎn)區(qū)，水稻收割后地里便留下一堆一堆的碎稻草，而這些碎稻草經(jīng)過浸泡加工就成了種植平菇的原料 。不僅省去了原料的投資，還能廢物利用 。10月，在屋后自留地里種上一畝地的平菇，到春節(jié)前后上市，一直到來年3月，收獲三茬菇，總產(chǎn)量3000多斤，收入一萬多元 。
最后一項副業(yè)是在春節(jié)期間做的 。農(nóng)村因為都在外打工的緣故，家中有喜事辦酒請客都會選擇在春節(jié)期間 。到了這時候，鄉(xiāng)村的廚師就開始走俏了，辦酒宴的人多了，當然就需要更多幫廚打雜的人 。在酒宴上打雜，不累人、生活好，不受天氣的限制，工錢也不低，200塊錢一天，辦酒席從臘月開始一直到來年元宵節(jié)，一個半月時間，一天不拉做下來，也能掙一萬元左右 。
以上就是我在農(nóng)村一年中所干過的事及總收入，除去主業(yè)種水稻，光做這幾項副業(yè)每年的純收入也穩(wěn)定在6萬左右 。當初回家種地只是權(quán)宜之計，現(xiàn)在，我準備長留農(nóng)村不再出去，與在外打工相比，這份收入并不遜色，關(guān)鍵是照顧了家庭 。
(今完)
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