干豆腐皮的熱量豆腐皮熱量高 ， 熱量為409卡/100g ， 1張豆腐皮含有熱量245大卡 。
干豆腐的熱量是多少急求！干豆腐的熱量（100克）為262大卡 ， 高蛋白、高脂肪的豆制品 ， 鈣含量很高 ， 但熱量不低 ， 減肥期間可適量食用 。
擴展資料干豆腐（gān dòu fu）系東北特產(chǎn) ， 也叫“東北干豆腐” ， 是一種壓成薄片狀的豆腐制品 。它既不同于南方出產(chǎn)的豆腐皮、千張兒 ， 也不同于腐竹和豆腐干 。
干豆腐每天伴隨著人們的飲食生活 ， 千百年來深受東北人民的鐘愛 。它不但是各種美食的制作材料 ， 本身也是一道精美的菜肴 。對小兒、老人的骨骼生長極為有利 。豆腐絲中含有豐富蛋白質(zhì) ， 而且豆腐蛋白屬完全蛋白 ， 不僅含有人體必需的8種氨基酸 ， 而且其比例也接近人體需要 ， 營養(yǎng)價值較高 。
-干豆腐
豆腐皮熱量高嗎豆腐皮熱量高 ， 熱量為409卡/100g ， 1張豆腐皮(60.0克)含有熱量245大卡 ， 需要健美操73.1分鐘消耗完 。豆腐卷類似豆腐干 ， 富含優(yōu)質(zhì)蛋白 ， 但含水率稍低 ， 因此熱量較高 ， 減肥期間可以適量食用 。
營養(yǎng)信息(每100克)：
1. 熱量(大卡)409.00
2. 碳水化合物(克)18.80
3. 脂肪(克)17.40
4. 蛋白質(zhì)(克)44.60
5. 纖維素(克)0.20
6. 維生素A(微克)一
7. 維生素C(毫克)一
8. 維生素E(毫克)20.63
9. 胡蘿卜素(微克)一
10. 硫胺素(毫克)0.31
11. 核黃素(毫克)0.11
12. 煙酸(毫克)1.50
13. 膽固醇(毫克)一
14. 鎂(毫克)111.00
15. 鈣(毫克)116.00
16. 鐵(毫克)13.90
17. 鋅(毫克)3.81
18. 銅(毫克)1.86
19. 錳(毫克)3.51
20. 鉀(毫克)536.00
21. 磷(毫克)318.00
22. 鈉(毫克)9.40
23. 硒(微克)2.26
豆腐皮熱量高嗎豆腐皮熱量高 ， 熱量為409卡/100g ， 1張豆腐皮(60.0克)含有熱量245大卡 ， 需要健美操73.1分鐘消耗完 。豆腐卷類似豆腐干 ， 富含優(yōu)質(zhì)蛋白 ， 但含水率稍低 ， 因此熱量較高 ， 減肥期間可以適量食用 。
營養(yǎng)信息(每100克)：
- 熱量(大卡)409.00
- 碳水化合物(克)18.80
- 脂肪(克)17.40
- 蛋白質(zhì)(克)44.60
- 纖維素(克)0.20
- 維生素A(微克)一
- 維生素C(毫克)一
- 維生素E(毫克)20.63
- 胡蘿卜素(微克)一
- 硫胺素(毫克)0.31
- 核黃素(毫克)0.11
- 煙酸(毫克)1.50
- 膽固醇(毫克)一
- 鎂(毫克)111.00
- 鈣(毫克)116.00
- 鐵(毫克)13.90
- 鋅(毫克)3.81
- 銅(毫克)1.86
- 錳(毫克)3.51
- 鉀(毫克)536.00
- 磷(毫克)318.00
- 鈉(毫克)9.40
- 硒(微克)2.26
而一塊豆腐干的重量一般為30克 ， 所以一塊豆腐干所含有的熱量為42大卡 。這就意味著 ， 我們吃一塊豆腐干 ， 需要散步半個小時才能將這些熱量消耗掉 。從這個數(shù)字來看 ， 豆腐干的熱量并不是特別的高 。
豆腐干的密度要比豆腐的密度大很多 ， 豆腐所含有的水分占了很大比例 ， 所以在按照每100克來計算熱量的時候 ， 豆腐的熱量肯定是要比豆腐干的熱量低很多了 。
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