安徽有市民聲稱肉松蛋糕的肉松是棉花做的 ， 引起輿論嘩然 ， 我也是震驚不已 ， 那么 ， 肉松蛋糕上的肉松真的是棉花做的嗎？
肉松蛋糕的肉松是棉花做的嗎 1 肉松蛋糕上的肉松不是棉花做的 。
所有的禽畜肉類都可以制作成肉松 ， 肉松的本質(zhì)是一種肌肉纖維 ， 主要成分是蛋白質(zhì) ， 蛋白質(zhì)可食用 。 而棉花是錦葵科棉花屬植物的種子纖維 ， 本質(zhì)是植物纖維 ， 主要成分是纖維素 ， 纖維素不可食用 。
肉松水洗后為什么能洗出棉花樣纖維 2 大部分肉松蛋糕上面的肉松都是肉松粉做的 ， 肉松粉的主要成分是豆類 ， 不完全是肉 ， 因此才會在水洗后變成白色絲條狀 ， 并不是棉花 ， 對身體也沒有任何害處 。
棉花可以做肉松嗎 3 棉花和肉松是兩種不同的物質(zhì) ， 二者成分不同 ， 吃起來的口感也有很大差異 。 肉松吃到嘴里 ， 輕輕一咬就會融化 ， 很松軟 。 而棉花 ， 表面看上去松軟 ， 但放入嘴里嚼不爛 ， 而且棉花的價錢比較高 ， 商家不會如此愚蠢 。
肉松是怎么做的 4 1 ， 將瘦豬肉洗凈 ， 切成小塊 ， 放鍋內(nèi) ， 加入適量清水、蔥、姜 。
2 ， 煮沸 ， 把白沫撇出 ， 再轉(zhuǎn)小火煮至 ， 肉軟爛 ， 用筷子能扎進(jìn)去即可然后撈起放涼 。
3 ， 再裝入保鮮袋中 ， 用搟面杖壓碎 ， 壓不碎的用手撕一下 ， 將肉絲放入面包桶內(nèi) ， 再加入調(diào)料 。 （生抽、蠔油、老抽、糖、鹽、植物油）然后啟動面包機(jī)的翻炒程序 ， 翻炒1小時后即可 。
【肉松蛋糕的肉松是棉花做的嗎,棉花可以做肉松嗎】
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