很多人都在問凱撒醬是什么味道，今天就給大家講解一下凱撒醬是什么味道 。
視情況而定 。凱撒醬又稱凱撒沙拉醬，用于做凱撒沙拉 。凱撒沙拉是一道常見于桌邊服務(wù)的傳統(tǒng)沙拉，被稱為“沙拉之王” 。凱撒醬根據(jù)不同的原料配料、不同的工藝，口味各不相同 。常見的有酸乳風(fēng)味、甜酸風(fēng)味和甜香風(fēng)味等 。
凱撒沙拉起源：
【凱撒醬是什么味道】凱撒卡狄尼（Caesar Cardini）在1924年發(fā)明了凱撒沙拉 ?？ǖ夷崾莻€墨西哥蒂華納（Tijuana）的意式餐館老板兼主廚，他住在圣迭戈，但為了避開禁酒令（Prohibition）而在蒂華納工作 。關(guān)于沙拉發(fā)明的故事有許多種版本，最常見的說法是，在有次七月四日那天，餐廳耗盡了廚房內(nèi)所有的東西，因此卡狄尼用他僅剩的食材，并以他的天賦異稟，制作出了凱撒沙拉 。另一個說法是說，沙拉是為了一群好萊塢明星在周末派對后所制作出的 。在現(xiàn)今的墨西哥蒂華納，凱撒飯店（Hotel Caesar）已經(jīng)不再經(jīng)營餐館，但重新裝修的飯店旁邊的酒吧與餐館近來也按照傳統(tǒng)開始提供凱撒沙拉 。
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