很多人都在問(wèn)寶雞美食攻略必吃小吃，今天就給大家講解一下寶雞美食攻略必吃小吃 。
1、岐山臊子面：臊子面是中國(guó)陜西省的特色傳統(tǒng)面食之一，是著名西府小吃，以寶雞的岐山臊子面最為正宗 。
2、鳳翔臘驢腿：鳳翔臘驢腿是鳳翔縣久負(fù)聲名的傳統(tǒng)名菜，陜西肉食品名特產(chǎn)，鳳翔臘驢腿選用驢的腿肉精制而成 。
【寶雞美食攻略必吃小吃】3、岐山搟面皮：岐山搟面皮是陜西省寶雞市岐山縣附近特產(chǎn)，在周邊地區(qū)亦有產(chǎn)出，味道最地道應(yīng)是在岐山縣 。
4、豆腐包子：豆腐包子是陜西省寶雞市的一種著名小吃，該小吃以豆腐和其他配料做成包子餡 。
5、寶雞茶酥：寶雞茶酥是陜西省寶雞市的一道傳統(tǒng)小吃，傳說(shuō)起源于清朝咸豐年間一個(gè)名叫禿娃的當(dāng)?shù)厝?，始作一種小吃取名茶酥并漸有名氣其茶酥作得色、香、味、型具佳，被譽(yù)為“禿娃茶酥” 。
寶雞市位于中國(guó)內(nèi)陸中心腹地，關(guān)中平原西部，屬于中緯度暖溫帶的半濕潤(rùn)氣候區(qū)，為大陸性季風(fēng)氣候類(lèi)型 。冬冷夏熱，春暖秋涼，四季分明 。境內(nèi)地形復(fù)雜，北部山區(qū)、中部川塬、南部秦嶺，渭河橫貫其中，因而氣候類(lèi)型多樣，垂直差異明顯，氣象災(zāi)害頻繁 。寶雞市年平均氣溫13度，全區(qū)在7.5-13.0度之間，4-9月為暖溫期，10-3月為冷溫期 。全年無(wú)霜期在158-225天 。極端最高氣溫42.7度（扶風(fēng)），極端最低氣溫-25.5度（太白） 。寶雞市平均降水量700毫米，全區(qū)在610-780毫米之間，4-10月份降水占全年總量的90%，5-9月為多雨期，7-9月為主汛期，7-9月降水量占全年的60% 。歷史年雨量最多是秦嶺，達(dá)1137毫米，年雨量最少是扶風(fēng)，僅325毫米 。
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