你知道如何炒出美味的山藥小丸子嗎？下面為您介紹幾個步驟 。
1. 準備食材：山藥、蔥姜蒜、鹽、生抽、料酒、淀粉 。
2. 處理山藥：將山藥去皮，切成小塊 ， 放入清水中浸泡10分鐘，然后用清水沖洗干凈 。
3. 炒制：熱鍋涼油 ， 放入蔥姜蒜爆香，加入山藥翻炒至金黃色，加入適量鹽、生抽、料酒調(diào)味，最后勾芡即可 。
【山藥小丸子做法山藥小丸子怎么炒】山藥小丸子是一道營養(yǎng)豐富的美食 ， 炒制時要注意火候和調(diào)味，讓它更加美味可口 。
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