準(zhǔn)備材料：蘆薈葉片三片、肉絲少量、食用油、鹽、小蔥 。
1、蘆薈洗干凈，切成段，再去掉外面的皮，蘆薈果肉非?；?，粘液很多 。
2、放清水里煮一會，涼水冷卻 。
【怎么炒蘆薈好吃 怎么炒蘆薈】3、肉絲切好，焯水備用 。然后把蘆薈片切成一條條的 。
4、油鍋里炒，因?yàn)槿饨z和蘆薈都熟的，燜一會就好了 。
5、裝盤，撒上蔥花，爽滑的一道菜好了 。
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