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狗狗自制狗糧做法？如何做到蛋白質—氨基酸—氮平衡平衡

云知道氨基酸

蛋白質在狗狗體內的作用蛋白質是重要的營養物質，它不僅能保證肌肉組織和免疫系統正常工作，而且還含有膠原蛋白成分和促進身體新陳代謝的酶，蛋白質還是血液中的載體，參與身體酸基平衡 。
蛋白質是由22種氨基酸構成 。狗的身體能合成其中12種，另外10種氨基酸無法合成或者不能及時合成出來滿足需要，所以必須靠膳食補充 。因此，提供足夠的蛋白質是保證狗獲得所有必須氨基酸的保證 。
蛋白質的營養價值由所含氨基酸構成及可消化、吸收及利用率決定 。身體利用氨基酸進行蛋白質合成，主要受可利用氨基酸數量限制 ?？衫冒被崾侵冈诤线m的時間所有氨基酸都處于合適的比例 。換句話說，時間不對或者比例不對，這些氨基酸是不能用來合成蛋白質的 。當食物不能提供可利用氨基酸時，身體不得不挪用自身組織中的蛋白質來救急 。
蛋白質的主要來源內臟、瘦肉、蛋類和大豆都是優質蛋白質來源，因為這4類蛋白質中的所有氨基酸都處于合適的比例（可以直接用來合成蛋白質） 。但是，前三種動物蛋白質比大豆植物蛋白更容易消化吸收 。動物蛋白質的生物轉化均高于普通植物蛋白的生物轉化率，因為動物蛋白質里的氨基酸比例合適 。

狗狗自制狗糧做法？如何做到蛋白質—氨基酸—氮平衡平衡


狗狗每天補充多少蛋白質合適在了解上述簡單知識后，大家最關心的問題來了！我家狗每天需要吃多少蛋白質呢？如果你是使用狗糧喂養，不妨先去看一下狗糧包裝上的粗蛋白含量是百分之多少？
AAFCO制定的犬飼料標準，對于飼料中的粗蛋白含量（干重）的要求是：成犬飼料是18%，幼犬和繁殖期犬飼料是22% 。
這個18%和22%是指粗蛋白的含量，如何與前面提過的優質動物蛋白和植物蛋白聯系起來呢？研究表明，以代謝能來計算，如果給狗飼喂的是優質動物蛋白質，成年犬日糧中僅需要4-7%的蛋白質 。如果飼喂的是普通植物蛋白，成年犬日糧中需要20%的蛋白質 。幼犬和繁殖期間的犬需要相對高一點的蛋白質攝入量 。（以代謝能ME計算，1克蛋白質提供的熱量是3.5千卡 。）
狗是有生命的活體，狗需要每天從膳食中獲取蛋白質，它們的身體每時每刻都在分解和合成蛋白質，因此身體里的蛋白質是動態的 。當狗攝入的能量（比如來自碳水化合物的能量）不足時，狗會分解代謝自己身體組織中的蛋白質并將其轉化為能量 。一些疾病比饑餓更能導致狗身體里的蛋白質大量流失 。（因此，對于相當數量的病犬，食用易消化米糊和粥類等高碳水化合物的流食非常必要，因為這類食物可以快速提供能量，減少病犬自身蛋白質的大量流失 。）
附錄1：根據體重計算每日所需蛋白質參考值對于每只狗，每日的蛋白質需求量計算方法如下：
最低需要：2.5克* 公斤體重^0.75
【狗狗自制狗糧做法？如何做到蛋白質—氨基酸—氮平衡平衡】成年犬正常需要：5.0克* 公斤體重^0.75
幼犬、懷孕哺乳犬和大運動量工作犬：6.5克* 公斤體重^0.75
其中，體重^0.75 是指體重的0.75次方，以一只體重10公斤的狗來舉例：這只狗的每日最低蛋白質需求量是：2.5*10^0.75 = 2.5*5.6 = 14克 。
如果這是一只成年犬，活動量正常，它的蛋白質日需求量是：6.5*10^0.75 = 6.5*5.6 = 28克 。
如果這是一只幼犬或懷孕哺乳犬或大運動量工作犬，它的蛋白質日需求量是：6.5*10^0.75 = 6.5*5.6 = 36克 。
附錄2：根據喂食干物質總量計算每日所需蛋白質參考值按體重的計算方法看上去有點繁瑣，簡單的計算方法是按每日喂食總量計算，即每天的食物里應當含有15-30%（干重DM）的蛋白質 。如果一只狗每天的喂食總量除去水分，剩下干物質的重量的15-30%的蛋白質 。以狗糧為例，一般的水分含量是10%，那么1000克狗糧就相當于900克的干物質，這個狗糧的蛋白質含量應當是135-270克 。如果一只狗每天吃100克狗糧，相當于攝入13.5-27克的蛋白質 。反之亦然，如果一只狗每天需要1.5-27克的蛋白質，吃100克這種狗糧就足夠了 。

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