吃什么讓眼睛水潤 6款食譜讓眼睛水潤潤


吃什么讓眼睛水潤 6款食譜讓眼睛水潤潤


6款食譜讓眼睛水潤潤
1、菠菜護眼湯
功效:補肝養血、明目潤燥 。常食可改善視力 , 并可治療小兒夜盲癥、貧血癥 , 均有良好的補益作用 。
食譜:豬肝60克或土雞肝2付、菠菜130克、食鹽、香油各少許 , 清高湯1公升 。故紙、谷精、甘杞、川芎各15克 。將四味中藥材洗凈加水1000C.C. , 煎煮約20分 , 濾渣留湯備用 。豬肝去筋膜洗凈后切薄片 , 菠菜洗凈后切成小段備用 。先用少量油爆香蔥花 , 加入中藥汁、豬肝、菠菜 , 煮開后放入適量食鹽 , 攪均后起鍋加入少許香油即可食用 。
2、芝麻核桃乳
可滋補肝腎、明目潤燥 , 可用于食療近視及雙目干澀、大便燥結諸證 。
食譜:黑芝麻50克 , 核桃肉50克 , 牛奶(或豆漿)一杯 , 蜂蜜一匙 。黑芝麻炒香研末 , 核桃肉微炒搗爛 , 分貯瓶內 。每次各取一匙 , 沖入牛乳(或豆漿)一杯 , 加蜂蜜一匙調服 。
3、枸杞葉茶
功效:人到中年或步入老年后 , 若能飲用枸杞子茶 , 必能眼目清亮 , 耐老輕身 , 延年益壽 。枸杞子茶還有安神養血 , 滋陰壯陽 , 益智、強筋骨、澤肌膚、駐容顏等功效 。
食譜:枸杞葉60克(鮮品120克) 。枸杞葉煎煮代茶 , 不時飲用 。枸杞葉性涼甘苦 , 具有降火明目、清熱止渴的功效 , 并能補虛益精 , 堅筋耐老 。也可用枸杞子果實代替 。
枸杞子果實猩紅 , 艷如瑪瑙 , 作為傳統的滋補明目的上品藥 , 深為國人所喜愛 , 其風味之美 , 有口皆碑 。眼目干澀不爽 , 兼有腰膝酸軟者 , 可常以枸杞子15~20克 , 煎煮沸片刻后代茶飲用 。
4、核桃棗杞雞蛋羹
功效:有益腎補肝、養血明目的作用 , 可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等癥狀 。
食譜:核桃仁(微炒去皮)300克 , 紅棗(去核)250克 , 枸杞子150克 , 雞蛋2個 。鮮豬肝切碎與核桃仁、紅棗、枸杞子一起放瓷盆中加少許水 , 隔水燉半小時后備用 。每日取2~3湯匙 , 打入兩個雞蛋 , 加糖適量蒸為羹 。
5、百合紅棗粥
百合10克 , 山藥15克 , 薏仁20克 , 紅棗(去核)10個 。將上述材料洗凈 , 共同煮粥食用 。
功效:百合滋陰降火;山藥滋腎潤肺;薏仁利濕健脾、清熱排膿;紅棗素有自然維生素丸之稱 , 不但富含維生素C , 也含有大量的維生素A 。此粥不但防治干眼效果好 , 而且還用于明目 。
6、菊杞茶
菊花茶中加入枸杞浸泡 。
功效:《本草綱目》中記載菊花“性甘、味寒 , 具有散風熱、平肝明目之功效” 。藥理分析表明 , 菊花里含有豐富的維生素A , 是維護眼睛健康的重要物質 。菊花茶能讓人頭顱、雙目明亮 , 格外對肝火旺、用眼過渡導致的雙眼干澀有較好的療效 。
須要注意的是 , 菊花性涼 , 虛寒體質 , 平時怕冷 , 易手腳發涼的人不宜經常飲用 。
【吃什么讓眼睛水潤 6款食譜讓眼睛水潤潤】結語:冬天干燥加上用眼過度 , 我們的眼睛也很容易變得干干的 , 眼睛干澀是一個群體性的問題 , 任何人都有可能眼睛缺水 , 通過食療可以緩解眼睛干澀問題 。上面為大家介紹了緩解眼睛干澀的食療方 , 容易眼睛干的人可以做來吃一吃 , 另外 , 日常一定要注意保護眼睛 , 減少用眼時間 。

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