某個短視頻平臺上有一個網名叫“群姐”的博主 ， 她是4個孩子的媽媽 ， 雖然家庭條件并不是很好 ， 但卻有一雙會做很多美食的手 ， 引起柳巖的關注 ， 被幾十萬的網友成為是“網絡媽媽” 。就是因為群姐總是能夠用天然的食材做出各種小吃、零食 ， 不用花很多錢就讓孩子吃到沒有什么添加劑的零食 ， 健康又衛生 。
不是說市面上賣的食品都不健康安全的 ， 只能用“魚龍混雜”來形容有些商家為了博取更大的利益在食物上面動手腳 ， 減少成本 ， 卻又與正常食物沒有什么區別 ， 與真正好的食物放在一起就像是“真假孫悟空”一樣 ， 不經過如來佛祖那樣專業的檢測還真是分不清 。消費者也是挑選性價比高的 ， 有沒有買到“冒牌貨”誰又知道?
每年央視舉辦的“3.15晚會”就會將一年來出問題的各種問題食品曝光 ， 其中還有我們熟知的國民大品牌 ?！俺裟_酸菜”、“掉地豬肉”讓人心里打冷戰 ， 就連紅薯粉條還有造假的 。
為什么美味的紅薯粉條 ， 還會有人造假 ， 能獲取多大的利益?市面上正常的一斤紅薯粉售價是4元/斤 ， 而紅薯售價是1元/斤 ， 用紅薯制作成1斤的紅薯淀粉需要4—5斤的紅薯 ， 這樣的話 ， 也就是說要是做1斤的紅薯粉條的話 ， 不算人工、水電費、運輸等費用 ， 成分最低就要5元 。但是商家也是要賺錢的 ， 這樣價格就會抬高到6—10元 ， 你們那里的紅薯粉條是不是這樣的價格?
有些人看到這里一定會說“我們那里的紅薯粉條才3塊、4塊一斤 ， 你們那里太貴了吧” 。每個地方物價不同是可以理解的 ， 但是懸殊過大的話那就有點問題了 ， 你可能買到了“冒牌”紅薯粉條了 。
這么便宜的粉條子有可能是用木薯做的 ， 因為木薯淀粉每斤正常會賣1.5—1.8元左右 ， 你看和4元一斤的紅薯淀粉就差2塊錢左右 ， 但你要知道廠家并不會為了賺這么幾塊錢做這么個“有違道德”的事情 ， 人家都是走量的 ， 你想想上千斤、上萬斤、上十來萬斤……可以賺多少?這點不用多說了嗎?有些商家更離譜 ， 不僅用木薯粉代替 ， 還會在里面添加飼料、燃料乙醇、明膠等添加劑 ， 就是為了讓產品賣相更好 。
就拿醫保來說 ， 他們總是會和醫藥企業討價還價 ， 還的不是十幾塊 ， 不是幾塊 ， 而是2毛、3毛 ， 甚至還有幾分幾分的砍價 ， 就是為了讓我國數量龐大的國民享受到盡量優惠的藥品 ， 同時也是想讓藥企“清醒一點” 。但是這一分兩分的再乘以中國人的人數 ， 藥企們算一算也是“肉疼”的 。
所以說 ， 廠家想要“富貴險中求” ， 用木薯粉代替紅薯粉這個行為 ， 如果撇除基本道德的話 ， 單單是從自身利益出發其實也是正常的 ， 畢竟確實賺錢 。
但從消費者的角度 ， 即使木薯粉制作的紅薯粉條并不會對人體產生什么危害 ， 也沒有損失多少錢 ， 但是這種把消費者當“傻子”的行為確實可恨!
而且紅薯粉條和木薯做成的粉條味道確實是有明顯區別的 ， 怪不得“螞蟻上樹”越難吃了 。既然沒有辦法從根本上解決這個問題 ， 為了買到真正的好粉條 ， 還是要讓消費者睜大雙眼吧 。
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