人類行為學(xué)上一些前后矛盾的舉措，包括溫度很高卻一直在冒冷汗，吃完正餐睡個(gè)午覺就覺得腹中空空，以及，秋風(fēng)瑟瑟卻比任何時(shí)候更想吃冰淇淋 。
除了囤貨滿滿在冰箱里，走出家門去酒店享用豐富的口味，也不失為冰淇淋愛好者的好消遣 。
而實(shí)地調(diào)研過眾多酒店后，我發(fā)現(xiàn)有些品牌會(huì)固定和奢華酒店合作（外面很難買到），以及還有做冰淇淋的造出來(lái)了酒店，一起來(lái)看——
MOVENPICK
如果脫口秀段子——宇宙的盡頭是鐵嶺，令人捧腹大笑，那么接下來(lái)，我說(shuō)酒店的盡頭是冰淇淋，你是否更加匪夷所思了呢?
MOVENPICK，中譯名瑞享，也有作莫凡彼，如果你在百度上檢索它，可能會(huì)有兩個(gè)截然不同的指向——酒店 & 冰淇淋 。
1948年時(shí)，MOVENPICK是蘇黎世的一家餐廳名字，Ueli Prager帶領(lǐng)著不足20人的團(tuán)隊(duì)，將這家餐廳打造得頗具名氣 。
其后，不知在什么契機(jī)下他著手進(jìn)軍手工冰淇淋界，并迅速將MOVENPICK這一品牌打造為“冰淇淋中的愛馬仕”，宣稱“以不平凡的方式去做平凡的事情” 。
更驚奇的是，不滿足于單一的在餐飲業(yè)發(fā)展，這位勇敢的創(chuàng)始人干脆開始締造酒店版圖，并于1973年成立了瑞享酒店及度假村，發(fā)展到如今，在歐洲、非洲、中東和亞洲等核心市場(chǎng)擁有100多家現(xiàn)有或在建酒店 。
說(shuō)回冰淇淋，MOVENPICK的口味幾乎是可以閉眼入，沒有人會(huì)特別不喜歡，尤其是草莓冰淇淋，用的是摩洛哥草莓，果肉被扎實(shí)的包裹在內(nèi)，口感清新爽滑 。而風(fēng)靡全球的薄荷巧克力冰淇淋，還被國(guó)際乳制品協(xié)會(huì)在調(diào)查中評(píng)為“美國(guó)第四大最受歡迎口味冰淇淋” 。
哪家酒店可以吃得到——
全球MOVENPICK 酒店
ICETALK
又是一個(gè)讓奢華酒店愛的深沉的冰淇淋品牌 。
ICE TALK擁有超過80年的歷史，1939年意大利熱內(nèi)亞，安多尼福開設(shè)了第一家冰淇淋店——GELATERUA，開業(yè)以來(lái)斬獲了如高級(jí)冰淇淋比賽金獎(jiǎng)等很有影響力的獎(jiǎng)項(xiàng) 。
一直到90年代細(xì)分高端餐飲和傳統(tǒng)門店后，ICETALK品牌誕生，并在2017年進(jìn)駐中國(guó) 。
ICE TALK的Slogan是“不僅販賣冰淇淋，更販賣健康” 。
品牌秉持意大利傳統(tǒng)做法，原料一般選擇天然堅(jiān)果和新鮮水果，奶源牧場(chǎng)是皮埃蒙特大區(qū)，又因?yàn)樗麄兗冶苛苁浅雒牡吞堑椭蜔崃?，所以也很受時(shí)下年輕人群歡迎 。
ICETALK有眾多口味可以選擇，個(gè)人非常喜歡朗姆酒葡萄干冰淇淋和椰子冰淇淋，香甜醇郁 。
哪家酒店可以吃得到——
上海浦東文華東方酒店-文華廚房
上海新天地安達(dá)仕酒店
薈食廳上海世貿(mào)皇家艾美酒店 樂味思標(biāo)幟餐廳
LA PERLA
上次在凱旋餐廳用完餐后，就一直心心念念著他們家的冰淇淋，問過工作人員說(shuō)是LA PERLA這個(gè)品牌，中文譯名叫羅貝拉 。
LA PERLA是在2000年時(shí)，由意大利全資在上海創(chuàng)建的純正GELATO冰淇淋工坊，同時(shí)也是意大利奧組委唯一指定冰淇淋，專門為運(yùn)動(dòng)員和官方服務(wù) 。
而它的成績(jī)遠(yuǎn)不止此，國(guó)內(nèi)的很多盛事包括上海世博會(huì)、北京奧運(yùn)會(huì)等都有參與，在2011上海世界游泳錦標(biāo)賽上，LA PERLA是唯一一家通過52項(xiàng)興奮劑檢測(cè)后，被指定為官方冰淇淋供應(yīng)商的 。
所以，LA PERLA成為奢華酒店品牌的座上賓，也就不足為奇了 。
LA PERLA的口味據(jù)說(shuō)超過800種，而全年供應(yīng)的常規(guī)口味超過50種，最經(jīng)典的還是法式香草，永恒的不踩雷的存在 。
哪家酒店可以吃得到——
上海新天地朗廷酒店 凱旋餐廳
上海鏞舍酒店Cafe Gray Deluxe
三亞亞特蘭蒂斯酒店 七彩晶自助餐廳
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