前幾日，演員張靜初在社交平臺上發(fā)布一則最新動態(tài)，發(fā)文呼吁大家嘗試做素食主義者，直言：“吃素之后，身心感到從未有過的輕盈 ?！?br /> 這個言論一出，立馬引發(fā)熱議 。
有網(wǎng)友認為，肉類含有豐富的蛋白質(zhì)，有益于身體健康，長期吃素容易營養(yǎng)不良 。
而張靜初的這個觀點，則得到圈內(nèi)好友陶虹、舒淇等人的支持 。
陶虹還提到說自己老公徐崢因中年發(fā)福身材走樣，便選擇“辟谷”（不吃五谷雜糧，用藥食等充饑，或斷食）減肥，并且很有效果，瘦了二十斤 。
其實我覺得，吃肉和吃素，本身并沒什么值得爭論的，只是個人選擇而已 。
但絕大多數(shù)素食者存在營養(yǎng)不良，因為需要大量豆制品來補充蛋白質(zhì)，他們很難把飲食安排得合理 。
因此原則上不建議非宗教信仰者選擇素食，即使選擇，也應該吃蛋奶素 。
再說回徐崢通過“辟谷”減肥這個事，我可就來勁了 。
之前剛好也有粉絲給我留言問到這個話題，我今天就來給大家講一講 。
什么是“辟谷”
辟谷源自道家養(yǎng)生中的“不食五谷”，是古人常用的養(yǎng)生方式，有延年益壽的效果 。
傳統(tǒng)的辟谷分為服氣辟谷和服藥辟谷兩種主要類型：
1. 服氣辟谷（全辟）：絕食+調(diào)整氣息（呼吸）
2. 服藥辟谷（半辟）：不吃五谷+吃堅果、中草藥等輔食
古代辟谷之所以盛行，是因為食物較為匱乏，統(tǒng)治階層為了維護社會穩(wěn)定，對該行為十分提倡 。
到了現(xiàn)代社會，由于生活水平有所提高，人們的營養(yǎng)和能量過剩，出現(xiàn)了糖尿病、肥胖等心血管疾病 。
辟谷作為一種控制食物和能量攝入的手段，又開始興盛起來 。
如今大家所說的“辟谷”，主要指在一段時間內(nèi)禁食五谷，全天只喝水、果汁填肚子，或完全禁食，從而達到減肥和養(yǎng)生目的，時間一般是數(shù)天到數(shù)十天不等 。
“辟谷”減肥效果怎么樣
合理規(guī)律地辟谷／禁食，對身體是有好處的 。
但是怎么才算合理規(guī)律？其中的度很難說，需要專業(yè)判斷，根據(jù)每個人的情況去考量 。
那么無辟谷基礎人群想要辟谷的話，可以怎么做呢？
如何自行“辟谷”
循序漸進，可以先從半辟谷開始，適當減少食物，讓脾胃適應這種節(jié)奏 。
對于普通個體來說，建議每個月辟谷1-2天，作為讓脾胃休養(yǎng)生息的一個方法 。
對于肥胖的人，可以每周1天，甚至每周2天 。
我們平時吃得多，吃得雜，吃得不規(guī)律 。
固定時間，讓胃腸道休息一下，對脾胃來說，就是養(yǎng)生 。
休息+養(yǎng)生=休養(yǎng)生息 。
等到適應以后，再在專業(yè)醫(yī)生的指導下進行真正的辟谷，或者叫禁食 。
但是這種強度高的方案，有風險，一定要謹慎 。
因為胡亂辟谷，可能會釀成慘劇↓↓
半辟谷應該如何吃，可以參考我之前提到的國外流行的“5+2”輕斷食或者是“6+1”輕斷食 。
“5+2”輕斷食
這是比較常規(guī)的做法，即每周有5天按正常的生活習慣吃飯，另外2天把飲食的熱量限制在500（女）-600（男）大卡之間，這兩天可以連續(xù)進行，也可以分開 。
【正確的辟谷減肥方法怎么吃 辟谷減肥正確方法】“6+1”輕斷食
如果不太胖，建議選擇一天進行輕斷食即可 。操作方法與5+2輕斷食一樣，6天正常吃，選擇1天將熱量控制在500-600大卡之間 。
當然了，若你想要效果更好的話，可以選擇“6+1”全斷食，也就是我們的易瘦體質(zhì)方案 。
易瘦體質(zhì)方案
通過中藥調(diào)理體質(zhì)、中藥沖劑全斷食、飲食方面有專門的營養(yǎng)師1v1指導的一個減肥方案 。
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