【gbt23547是什么意思】
很多人都在問gbt23547是什么意思，今天就給大家講解一下gbt23547是什么意思 。
gbt23547是《濃醬兼香型白酒國家標準》的編號（GB/T23547——2009） 。濃醬兼香型白酒由是國家標準，白酒香型也隨之劃分為：醬香型、濃香型、清香型、米香型以及濃醬兼香型 ?！稘忉u兼香型白酒國家標準》詳細地規(guī)定濃醬兼香型白酒的技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存；適用的范圍包括以谷物為主要原料，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存等工藝釀制而成的，具有濃香兼醬香型獨特風(fēng)格的蒸餾酒 。
發(fā)布意義：
《濃醬兼香型白酒國家標準》正式發(fā)布實施，結(jié)束了多年來兼香型白酒無國家標準的歷史 。從1952年第一次全國評酒會評出了四大名酒后，白酒香型也隨之劃分為：醬香型、濃香型、清香型、米香型和其它香型 。多年來，濃醬兼香型白酒一直被劃為其他香型 。由于名不正言不順，兼香型白酒的發(fā)展受到了極大的抑制 。近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，四大香型白酒已經(jīng)不能滿足人們追求個性產(chǎn)品的需求，兼香型白酒適時而動，迎來了發(fā)展的契機 。目前，濃香型白酒的市場份額雖然遙遙領(lǐng)先于其他香型白酒的市場份額，但是隨著消費者消費習(xí)慣的改變和升級，清香型、醬香型和兼香型白酒的市場份額在漸漸擴大 。此次《濃醬兼香型白酒國家標準》的出臺，在一定程度上為濃醬兼香型白酒的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ) 。
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