大年初一有什么風(fēng)俗拜年、開門炮仗、占卜運(yùn)程、貼畫雞 。1、拜年：拜年是中國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗，是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式 。初一午后，晚輩起床后，要先向長輩拜年，祝福長輩健康長壽，萬事如意 。長輩受拜以后，要將事先準(zhǔn)備好的“壓歲錢”分給晚輩 。
拜年、開門炮仗、占卜運(yùn)程、貼畫雞 。
1、拜年：拜年是中國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗，是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式 。初一午后，晚輩起床后，要先向長輩拜年，祝福長輩健康長壽，萬事如意 。長輩受拜以后，要將事先準(zhǔn)備好的“壓歲錢”分給晚輩 。
2、開門炮仗：春節(jié)早晨，開門炮仗開門大吉，先放爆竹，叫做“開門炮仗” 。爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為“滿堂紅” 。這時滿街瑞氣，喜氣洋洋 。
3、占卜運(yùn)程：舊時民間以進(jìn)入新正初幾日的天氣陰晴來占本年年成 。其說始于漢東方朔的《歲占》，謂歲后八日，一日為雞日，二日為犬，三日為豬，四日為羊，五日為牛，六日為馬，七日為人，八日為谷 。如果當(dāng)日晴朗，則所主之物繁育，當(dāng)日陰，所主之日不昌 。后代沿其習(xí)，認(rèn)為初一至初十，皆以天氣清朗，無風(fēng)無雪為吉 。
4、 貼畫雞：畫雞古時春節(jié)在門窗上畫雞來驅(qū)鬼怪邪氣 。
大年初一風(fēng)俗有哪些1、開門炮仗
春節(jié)早晨，開門大吉，先放爆竹，叫做“開門炮仗” 。放三枚叫“連中三元”;放四枚叫“福祿壽禧”;放五枚叫“五福臨門”;放六枚叫“六六大順”……爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為“滿堂紅” 。這時滿街瑞氣，喜氣洋洋 。人人見面互道一聲“新年好”，這新的一年也就開始了 。
2、拜神
同時正月初一也是拜神的日子，有宗教信仰的朋友可去廟里燒香祈福，以保一年的順利平安 。正月初一這天，廣州街坊會凌晨祭祖拜神，起床焚香、放炮仗，意為“搶春” 。?？谌顺跻话萆窦雷嬉彩呛苡兄v究的，先擺好酒和茶，事先要準(zhǔn)備好雞、雞血、魷魚、豬肉等食物，雞血要擺放在雞身上 。給祖先像上三炷香后就可以開始祭祖了 。祭祖完后，紅紅火火新的一年就開始了 。
3、吃齋
吃過了年三十的大魚大肉后，初一當(dāng)天第一頓飯，全家人卻要吃素食 ?！褒S”與“災(zāi)”同音，而吃齋也意味著“吃災(zāi)”，將新的一年中的各種災(zāi)難全部“吃掉”，保佑一家人平平安安 。初一午飯吃齋，用粉絲、腐竹、發(fā)菜、冬菇等煮一鍋“羅漢齋”，寓意這年該吃的素菜都在這天吃完，往后就可大魚大肉，祈求來年順利，所以有“年初一吃齋，勝過吃一年齋”的說法 。
4、飲屠蘇酒
屠蘇酒是一種藥酒 。在古代習(xí)俗中，元日全家飲屠蘇酒，以祛不正之氣 。古時飲屠蘇酒，方法很別致 。一般人飲酒，總是從年長者飲起;但是飲屠蘇酒卻正好相反，是從最年少的飲起 。大概年少者一天天長大，先飲酒以示祝賀，而年長者過一年少一年，后飲以示挽留 。
5、吃年糕
大年初一吃年糕是中國人的傳統(tǒng)，寓意著“節(jié)節(jié)高” 。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象征著黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財?shù)囊馑?。
大年初一有哪些風(fēng)俗1、開門炮仗
俗話說得好！“開大門，放大炮；財亦到，喜亦到” 。新年的第一天早上，迎接新的一年到來，是開門大吉，出門見喜，喜上加喜 。
這是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，延續(xù)了幾千年 。叫“開門炮仗”，迎接新年 。通常，一開門，先放爆竹，爆竹聲聲辭舊歲，大年初一迎新春 。
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