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雞翅中怎么烤方法最好吃 烤翅中的做法( 五 )


不用烤的烤雞翅的做法
用料:雞翅中(我更喜歡翅尖 , 解饞不長胖哈)
配料:紅酒、醬油、糖、五香粉、蔥、姜、鹽、食用油(最好不要放花生油等味道比較特別的油)、蜂蜜
做法:
1、把所有的配料放到雞翅里 , 拌均勻 , 放在冰箱里2小時(shí)以上入味 , 我一般就是晚上吃早上拌好 , 要是上午吃就前一天晚上拌好
2、把入味的雞翅薄薄地涂上一層蜂蜜 , 這很重要哦 。涂好蜂蜜后碼放在微波爐專用的盒子里 , 注意只放一層 。
3、蓋好蓋子 , 微波高火7分鐘就OK 。這里要提醒你哦 , 微波爐的功率不一樣 , 一次做的雞翅量也不一樣 , 你可以先短一點(diǎn)的時(shí)間 , 然后再看火候 。不過有一點(diǎn) , 不要只看熟了就可以了 , 我們追求的是烤的效果 , 使用微波爐熱過饅頭的人都知道 , 時(shí)間一長水份就沒有了 , 所以 , 微波雞翅的時(shí)間要稍長一點(diǎn) , 才會(huì)有外焦里嫩的效果哦!

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