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哪些碗可以放微波爐里面加熱 哪些碗可以放微波爐


哪些碗可以放微波爐里面加熱 哪些碗可以放微波爐


1、玻璃器:包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化鈦結(jié)晶玻璃制成的器皿 , 由于微波穿透性能好 , 物理化學(xué)性能穩(wěn)定 , 耐高溫(可達(dá)500攝氏度甚至1000攝氏度) , 故適宜在微波爐中長(zhǎng)時(shí)間使用.普通玻璃制成的玻璃杯、牛奶瓶、哺乳瓶只適宜在微波爐中短時(shí)間加熱 , 約3分鐘.如加熱時(shí)間一長(zhǎng) , 則容易破裂.雕花玻璃、強(qiáng)化玻璃、水晶玻璃的制品 , 由于材料厚薄不均勻 , 煮油性食物時(shí)會(huì)炸裂 , 不適宜在微波爐中使用 。
2、陶瓷器:有耐熱陶瓷和普通陶瓷之分.耐熱陶瓷制成的煲、盤等器皿 , 適宜在微波爐中長(zhǎng)時(shí)間使用 , 而普通陶瓷器皿只能做短時(shí)間加熱使用.特別要提醒 , 含有金、銀線的陶瓷器皿 , 在微波爐中使用時(shí)會(huì)打火花 , 故不宜使用 。
3、塑料器:聚丙烯、聚丙烯樹脂、復(fù)合聚丙烯、聚砜等材料制成的各類器皿 , 耐溫達(dá)120攝氏度以上 , 可用于微波爐加熱.PET樹脂、聚酯材料制成的器皿 , 耐溫達(dá)220攝氏度以上 , 可用于燒烤.保鮮膜也屬于塑料制品:一種為普通保鮮膜 , 可以在加熱蔬菜時(shí)使用 。
【哪些碗可以放微波爐里面加熱 哪些碗可以放微波爐】4、金屬器:鋁、不銹鋼、搪瓷等金屬材料制成的各類器皿 , 微波是不能透射過金屬的 , 光亮的金屬表面能反射微波 , 金屬容器的不透射性和反射使得微波不能到達(dá)其內(nèi)、對(duì)食物無法加熱.同時(shí)容器與爐內(nèi)壁的相互反射會(huì)使部分金屬產(chǎn)生渦流和打火現(xiàn)象 , 非常危險(xiǎn)!所以都不適宜在微波爐中使用

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