1、萵筍煮7-10分鐘能熟 。
【怎么看萵筍熟了 怎么判萵筍是否炒熟】2、削皮后的萵筍要放在清水里浸泡，萵筍接觸空氣顏色就會變黑 。萵筍清香也比較的脆，吃起來比較美味，萵筍能做成很多的美味菜，有萵筍絲炒肉，涼拌萵筍絲，萵筍炒蝦仁，素炒萵筍，萵筍炒木耳 。新鮮的萵筍在存放的時候要放在陰涼避光的地方保存 。
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