【冬天白菜在地里怎么防凍】
很多人都在問(wèn)冬天白菜在地里怎么防凍，今天就給大家講解一下冬天白菜在地里怎么防凍 。
冬天在地里的白菜防凍可以用塑料膜覆蓋或用草苫覆蓋 。如果是成熟的白菜，塑料膜或草苫上浮面必須牢牢覆蓋在膠卷周?chē)?，以免被風(fēng)吹走 。如果是剛出苗的蔬菜，最好用地膜覆蓋，地膜能提高土壤溫度，防止霜凍 。
白菜：
白菜是十字花科，蕓苔屬二年生草本，高可達(dá)60厘米，全株無(wú)毛，基生葉多數(shù)，大形，倒卵狀長(zhǎng)圓形至寬倒卵形，頂端圓鈍，邊緣皺縮，波狀，葉柄白色，扁平，花鮮黃色，萼片長(zhǎng)圓形或卵狀披針形，直立，淡綠色至黃色；花瓣倒卵形，果梗開(kāi)展或上升，種子球形，棕色 。5月開(kāi)花，6月結(jié)果 。白菜原分布于中國(guó)華北，中國(guó)各地廣泛栽培 。白菜比較耐寒，喜好冷涼氣候，不適于栽植在排水不良的粘土地上 。白菜營(yíng)養(yǎng)豐富，菜葉可供炒食、生食、鹽腌、醬漬，外層脫落的菜葉尚可作飼料，具有一定的藥用價(jià)值 。
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