很多人都在問(wèn)買(mǎi)回來(lái)的螃蟹要用鹽水泡多久，今天就給大家講解一下買(mǎi)回來(lái)的螃蟹要用鹽水泡多久 。
買(mǎi)回來(lái)的螃蟹要用鹽水泡30分鐘 。螃蟹體中有些許雜質(zhì)、污垢，故需要將螃蟹放入淡鹽水中浸泡，鹽水會(huì)使螃蟹吐出肚子上的污垢，浸泡換2到3次水，等到螃蟹吐出來(lái)的水完全變清為止即可，這樣可使螃蟹味道更鮮美 。
【買(mǎi)回來(lái)的螃蟹要用鹽水泡多久】螃蟹：
屬軟甲綱，十足目，是甲殼類動(dòng)物，身體被硬殼保護(hù)著，靠鰓呼吸 。在生物分類學(xué)上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動(dòng)物 。絕大多數(shù)種類的螃蟹生活在海里或近海區(qū)，也有一些棲于淡水或陸地 。常見(jiàn)的螃蟹有梭子蟹、遠(yuǎn)海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等 。
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