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冬至有什么傳統(tǒng)習(xí)俗

【冬至有什么傳統(tǒng)習(xí)俗】1、煮湯圓:冬至吃湯圓在江南尤為盛行 ?!皽珗A”是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味著“團(tuán)圓”、“圓滿”,冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)” 。民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō),冬至團(tuán)可以用來(lái)祭祖,也可用于互贈(zèng)親朋,舊時(shí)上海人最講究吃湯團(tuán) 。
2、釀酒:傳統(tǒng)的姑蘇人家,會(huì)在冬至夜喝冬釀酒,冬釀酒是一種米酒,加入桂花釀造,香氣宜人,姑蘇百姓在冬至夜暢飲冬釀酒的同時(shí),還會(huì)配以鹵牛肉、鹵羊肉等各式各樣的鹵菜 。
3、九層糕祭祖:在我國(guó)臺(tái)灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng) 。同姓同宗者于冬至或前后約定之早日,集到祖祠中照長(zhǎng)幼之序一祭拜祖先,俗稱“祭祖” 。祭典之后,還會(huì)大擺宴席,招待前來(lái)祭祖的宗親們 。大家開懷暢飲,相互聯(lián)絡(luò)久別生疏的感情,稱之為“食祖” 。

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