1、含碘高的 , 主要是含碘鹽 , 還有大部分的海鮮 , 包括海魚(yú) , 海帶 , 紫菜 , 貝殼類的食物等 , 這些都富含碘 。
2、食物中以海產(chǎn)品的含碘量最高 , 其中尤以海帶 , 海蜇 , 紫菜 , 苔條和淡菜為甚 。
【碘的食物有哪些】3、一般地說(shuō) , 大多數(shù)陸地植物的碘含量都較低 , 平均每公斤不超過(guò)1.0毫克 , 唯有菠菜和芹菜的碘含量較高 , 每公斤可達(dá)到1.64毫克和1.60毫克 。
4、海產(chǎn)品中的碘是陸地植物的幾倍 , 有的高達(dá)幾十倍 。通常我們吃的海帶 , 其碘含量每公斤就有10.0毫克 。
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