錫紙保溫嗎

【錫紙保溫嗎】

錫紙保溫嗎


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錫紙保溫 。錫紙具有保溫、防水、密封和傳導的作用,除了在燒烤、烘焙等烹調中幫助食物均勻受熱,防止食物燒焦外,在食材的冷藏儲存、密封保溫、分隔熱源等方面,也能發揮作用 。使用錫紙時,不要直接接觸明火,不要輕易放到微波爐中加熱,只有在微波爐燒烤功能下才可根據說明操作 。
錫紙:是一種涂上或貼以像銀的膜狀金屬紙,多為銀白色,實際上是鋁箔 。鋁箔紙,亦作鋁箔,在香港有人也稱之為錫紙,是用鋁箔軋機加工而成的厚度在0.2毫米以下的一種薄片,主要用于廚房煮食、盛載食物,或用來制作一些可以簡單清潔的物料 。成千上萬噸鋁箔紙在世界各地用作保護和包裝食物、化妝用品和化學制品 。

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