剛放養(yǎng)的花鰱魚以浮游生物為主要食料 ， 池水要求肥沃 ， 浮游生物的量要多 ， 夏花放養(yǎng)后要施綠肥及熟糞肥 ， 結合定期注新水使水保持褐綠色 ， 飼養(yǎng)時人工投飼注意定時、定位、定質、定量 ， 以便降低餌料系數 ， 提高餌料的利用率 。
每天早晨巡塘一次 ， 觀察魚的動態(tài)和水色 ， 常消除水中腐敗雜物和池邊雜草 ， 清掃食臺和進行食臺、食物消毒 ， 以保護池塘衛(wèi)生 ， 拉網檢查能合理確立投餌量和魚病防治方法 ， 便于檢查魚的生長魚病等情況 ， 做好防盜、防逃和敵害、魚病的防治工作 。
秋末冬初 ， 水溫下降至10℃以下時 ， 須將魚撈出 ， 集中蓄養(yǎng)在較深的魚池中越冬 ， 并塘前一周停止投飼 ， 選擇一個天氣晴朗的日子拉網出塘 ， 并塘時拉網和操作要小心細致 ， 防止魚體受傷和在越冬期間發(fā)生水霉病 ， 蓄養(yǎng)池水深2米以上 ， 向陽背風 ， 少污泥 ， 并塘后在結冰時要防止缺氧 ， 嚴防水鳥危害 。
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