1、做米飯時(shí)最好將米淘凈，在清水中浸泡15min左右，然后再下鍋，這樣可以大大縮短煮飯時(shí)間，而且煮出的米飯?zhí)貏e香 。
2、充分利用電熱盤(pán)的余熱 。當(dāng)電飯鍋中的米飯湯沸騰時(shí)，可關(guān)閉電源開(kāi)關(guān)8-10min，充分利用電熱盤(pán)的余熱后再通電 。當(dāng)電飯鍋的紅燈滅、黃燈亮?xí)r，表示米飯已熟，這時(shí)可以關(guān)閉電源，利用余熱保溫10min左右 。
3、電飯鍋切勿當(dāng)電水壺用 。同樣功率的電飯鍋和電水壺，燒瓶開(kāi)水，電飯鍋使用的時(shí)間遠(yuǎn)遠(yuǎn)長(zhǎng)與電水壺 。
【電飯煲日常如何保養(yǎng)】4、避峰用電是最好的節(jié)電方法 。同樣功率的電飯鍋，當(dāng)電壓低于其額定值10%時(shí)，需延長(zhǎng)用電時(shí)間12%左右，用電高峰時(shí)最好少用或不用 。
5、保持內(nèi)鍋外鍋清潔 。電飯鍋使用過(guò)久又不及時(shí)清潔，內(nèi)鍋底部與外表面會(huì)有一層氧化物，可以把電飯煲內(nèi)鍋浸在水中，用粗糙的布擦拭，直到擦干凈 。
6、內(nèi)鍋及鍋蓋、內(nèi)鍋底與電熱盤(pán)接觸要良好 。如果內(nèi)鍋?zhàn)冃?，即?nèi)凹或外凸，都會(huì)影響內(nèi)鍋底部的良好接觸，應(yīng)及時(shí)矯正才好 。
7、平時(shí)用完電飯煲后最好放在桌上保存，防止地面灰塵進(jìn)入電飯煲的底部，也不要把電飯煲放在廚房或容易被水噴到的地方，以免影響電飯煲的使用安全 。使用中，電熱盤(pán)和電飯煲內(nèi)膽間要保持清潔，避免出現(xiàn)水點(diǎn)、飯粒等雜物，影響煮飯效果，嚴(yán)重時(shí)有燒壞元器件的可能 。
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