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紅酒排行榜前100 紅酒排行

云知道紅酒排行


紅酒排行榜前100 紅酒排行


近日，全球知名葡萄酒評論家詹姆斯·薩克林（James Suckling，簡稱JS）的團(tuán)隊(duì)發(fā)布了2021年度中國百大葡萄酒榜單 。這是該團(tuán)隊(duì)首次評選中國葡萄酒100強(qiáng) 。
中國的釀酒業(yè)以批量生產(chǎn)而著稱，優(yōu)質(zhì)的國產(chǎn)葡萄酒沉寂已久 。但近年來，越來越多的中國釀酒商擺脫了大眾市場的定義，致力于生產(chǎn)杰出的葡萄酒，其中一些顯然大獲成功 。
在過去的一年，JS團(tuán)隊(duì)品嘗了近300種來自中國的葡萄酒，并決定將頂級桂冠授予2019年份迦南美地酒莊魔方紅葡萄酒 。它和來自云南、山東、河北、寧夏的九款葡萄酒共同構(gòu)成了榜單的前十名 。
1.迦南美地魔方紅葡萄酒 2019
KANAAN WINERY NINGXIA CRAZY FANG
圖源：迦南美地酒莊官網(wǎng)
產(chǎn)區(qū)：寧夏
年份：2019
評分：95
迦南美地酒莊（Kanaan Winery）位于賀蘭山腳下，是由德籍華裔王方女士在其父親的陪伴下建成的 。短短幾年時(shí)間，酒莊出產(chǎn)的葡萄酒就贏得了世界贊譽(yù)，以卓越品質(zhì)獲得各大獎項(xiàng)，是近年來中國葡萄酒界殺出的一匹黑馬 。王方，迦南美地酒莊莊主，因釀酒大膽敢于打破成規(guī)，被業(yè)界成為“Crazy Fang魔方” 。
魔方是迦南美地限量生產(chǎn)的莊主珍藏級佳釀，由100%赤霞珠葡萄釀造而成，果味和桶味處理均衡，香氣誘人，酒體飽滿，單寧順滑，口感堅(jiān)實(shí)且強(qiáng)勁，JS團(tuán)隊(duì)稱贊其“是如此的深邃、復(fù)雜和新鮮” 。
2.敖云云南香格里拉
2017 AO YUN SHANGRI-LA
圖源：敖云酒莊官網(wǎng)
產(chǎn)區(qū)：云南
年份：2017
評分：97
敖云酒莊（Ao Yun）隸屬于葡萄酒巨頭LVMH集團(tuán)，坐落在海拔2600米的云南省香格里拉產(chǎn)區(qū) 。酒莊的314片葡萄園分布在4個(gè)村落，共同構(gòu)成了約20種不同的風(fēng)土類型，每種風(fēng)土類型均單獨(dú)進(jìn)行釀造 。
與2016年的酒款相比，敖云云南香格里拉2017的品質(zhì)有了進(jìn)一步的提升 。該酒香氣十分濃郁，酒體飽滿，口感圓潤，單寧綿密成熟，伴有大量成熟的水果風(fēng)味，JS稱其“依舊保持著新鮮和活力”，現(xiàn)在飲用已十分美味，也擁有不錯的陳年潛力 。
3.霄嶺 2018
XIAO LING CIZHONG SHANGRI-LA
圖源：ins@xiaolingestate
產(chǎn)區(qū)：云南
年份：2018
評分：95
霄嶺酒莊（XiaoLing）位于云南省的香格里拉（Shangri-La）產(chǎn)區(qū)，酒莊的聯(lián)合創(chuàng)始人白舸（Bertrand Cristau）曾受邀來到香格里拉開墾葡萄園，他致力于用勃艮第的釀酒工藝演繹具有中國風(fēng)土氣息的葡萄酒 。酒莊的葡萄園分布于5個(gè)村莊內(nèi)，海拔介于2000-2400米之間，采用分地塊采收的模式，以保留每塊葡萄園的風(fēng)土特色 。
霄嶺2018展現(xiàn)出檀木香和辛香料氣息，以及干櫻桃、李子和白胡椒的新鮮感，精致細(xì)膩的單寧包裹著多汁的酸漿果，酸度明亮，酒體適中，JS團(tuán)隊(duì)表示“這是一款深奧的、幾乎是黑皮諾風(fēng)格但卻由赤霞珠和梅洛釀制而成的酒款” 。
4.中法莊園小芒森甜白葡萄酒 2015
DOMAINE FRANCO CHINOIS PETIT MANSENG HUAILAI
圖源：Domaine Franco-Chinois官網(wǎng)
產(chǎn)區(qū)：河北
年份：2015
評分：95
中法莊園（Domaine Franco-Chinois）地處中國河北省懷來縣，以中國和法國兩國的國名命名，自2001年酒莊種下第一批從法國引進(jìn)的葡萄苗木，便開始了使用優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄打造優(yōu)質(zhì)佳釀之旅 。
JS團(tuán)隊(duì)點(diǎn)評該款酒“香氣濃郁、口感復(fù)雜、風(fēng)味微妙且層次分明”，既有蜂蜜奶油般的細(xì)膩，又有熱帶干果的辛辣味，酸度集中，口感明快，美味多汁 。團(tuán)隊(duì)更稱之為“真正的甘露，太棒了！”
5.瓏岱丘山 2019
LONG DAI QIUSHAN
圖源：拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)官網(wǎng)

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