1、白露立秋后人們不宜多吃寒涼食物或生冷不潔的瓜果 。所謂“秋瓜壞肚”的民諺就是指立秋以后繼續(xù)生食大量瓜類水果容易引發(fā)腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病 。因此 , 專家提醒人們 , 立秋之后應(yīng)慎食瓜類水果 , 脾胃虛寒者尤應(yīng)禁忌 ?;加邢兰膊〉娜嗽谇锛疽话銘?yīng)當(dāng)少食多餐 , 多吃熟軟開胃易消化的食物 , 減少進(jìn)食油膩食物 。
2、百合除了含有淀粉、蛋白質(zhì)、鈣、維生素B1、維生素B2、維生素C等營養(yǎng)素外 , 還含有一些特殊的營養(yǎng)成分 , 如秋水仙堿等多種生物堿 。
3、黃豆味甘 , 性平 , 入脾、大腸經(jīng) 。黃豆含豐富的蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)成分 , 被稱為豆中之王 , 在質(zhì)量上可與動(dòng)物蛋白相比 , 而且對預(yù)防小兒佝僂病和老年人的骨質(zhì)疏松癥很有益 。
【白露大忌】4、芝麻又名胡麻 , 味甘 , 性平 , 入肝經(jīng)、腎經(jīng) 。芝麻歷來被視為長壽食品 , 它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣和磷等微量元素 , 尤以鐵的含量最高 。
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