1、用檸檬+鹽擦擦洗砧板：在發(fā)霉情況不是很嚴(yán)重的情況下，可以在砧板上撒些鹽，然后用切成兩半的檸檬在砧板上來回摩擦個幾分鐘，然后沖洗干凈把砧板垂直放置在通風(fēng)處即可 。
2、用姜片擦砧板：方法與上面一致，用切開的姜片來回擦拭砧板幾分鐘，然后沖洗干凈把砧板垂直放置在通風(fēng)處即可 。用開水燙砧板除了救急以外，砧板這種常用物品應(yīng)該及時清洗，消毒 。大家可以隔三差五用開水燙砧板表面，這樣可以有效抑制細(xì)菌增長 。
3、用醋水泡洗砧板：白醋和水混合在一個容器里（白醋要比水多），用醋水淋洗整個砧板 。大家也可以直接把砧板泡在醋水中，十幾分鐘以后把砧板撈出洗干凈即可 。
【菜板發(fā)霉怎么處理】4、用淘米水洗砧板：還有一個省事的辦法就是把砧板泡在淘米水中，同樣只要十幾分鐘就行 。這樣不需要特地準(zhǔn)備清潔工具，也可以把砧板的日常養(yǎng)護(hù)做到位 。
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