食材
- 意大利面通心粉 1袋
- 番茄 1個
- 洋蔥 1個
- 火腿、青椒、胡蘿卜 適量
- 植物油 1匙
- 白糖 1—2匙
- 辣椒醬 1匙
- 食鹽 1—2匙
2.將西紅柿、紅蘿卜隨意切成丁狀、火腿切長條、洋蔥切末 。將紅蘿卜和青椒用開水過一下撈出備用 。
3.鍋中加入適量植物油，加入洋蔥末用小火炒出香味，將番茄丁加入與洋蔥末一起翻炒均勻 。
4.倒入煮好的意大利面、以及過水后的紅蘿卜、青椒、火腿一起翻炒后，加入1—匙的白糖、鹽繼續翻炒約1分鐘，即可 。最后再根據個人口味澆上適量辣椒醬，美味的意式面就可以享用了 。
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