炸薯片、薯條：國外大量研究認定該類食物富含丙烯酰胺，易致癌，建議該類食品盡量少吃 。
蛋糕、派類食物：使用小麥原料在高溫環境下制作蛋糕、派類等食物，同樣檢測出一定濃度的丙烯酰胺，最好選擇較低溫的制作方法 。
【比煙酒還可怕的兩種食物 比香煙還危險的食物】在咖啡豆、炒制茶葉和焙炒過的麥茶中，同樣檢測到高濃度的丙烯酰胺，過量飲用不利于健康 。
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